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长寿地瓜粥 地瓜粥地瓜粥

来源: 更新时间:2022-09-22 18:31:30
The Beginning

一听到长寿地瓜569粥这名字相信大家就有兴趣想了解一下该粥吧,下面让我来给大家介绍一下该粥吧。

长寿地瓜粥

长寿地瓜粥

蕃薯-含蛋白质、脂肪、糖类纤维素、钙、钠、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等,能防止动脉硬化,减少皮下脂肪,抗炎等,最近有研究发现,番薯中有类似女性荷尔蒙物质,对保持皮肤细緻、延缓衰老有相当的效用;据报导,中国广西省及日本都有以食蕃薯为主的长寿村。

长寿地瓜粥的材料

地瓜1斤,水12杯,米1杯

长寿地瓜粥的做法

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1.地瓜洗净,削去外皮,切块备用。

2.取一深锅,加12杯水,以大火煮开后加入洗净的米,转小火煮40分钟后,再加作法1的地瓜继续煮20分钟即可。红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。最重要的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

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喝长寿地瓜粥的注意事项

红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。

红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到烧心。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。

糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。

因此,现在流行的红薯养生法并非人人都适合。如果食用后出现腹泻的症状,就别勉强了,改吃糙米也有同样的效果。

THE END

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