The Beginning
芦笋粥的做法不知道有几个朋友会的呢?不会的朋友请看下面的介绍。
芦笋粥
芦笋粥的材料芦笋粥主料:粳米(100克)芦笋(150克)
调料:盐(2克)
类别:秋季养生调理便秘调理快餐/主食
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芦笋粥的做法
⒈ 将芦笋摘洗干净,切成小块;
⒉ 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
⒊ 锅中加入约1000亳升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸;
⒋ 放入芦笋块,再改用小火熬煮,见米粥浓稠;
⒌ 下入盐拌匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
芦笋:芦笋是一种高档而名贵的蔬菜,含有多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜,其蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。而且芦笋对于淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌、肾结石、皮肤癌以及其它癌症、白血症等也有很好效果。
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