The Beginning
关于基围虾粥的功效大家了解多少呢?下面就让小编来给您具体的介绍一下,希望大家喜欢。
基围虾粥 基围虾为珠江口一带渔民出口港澳活鲜虾之—。广东沿岸海域均有分布,自一九八六年进行人工育苗成功来,已开始养殖,是广东海区重要经济虾类之一。Empire CMS,phome.net |
补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰。
如何挑选基围虾
虾壳有光泽,虾头、壳紧密附着虾体,坚硬结实,无剥落。虾肉组织紧密、有弹性。如果虾头与壳变红、变黑,则不宜购买。
基围虾的制作技巧
1.整只对虾的烹调方法有红烧、油炸、甜烤,加工成片、段后,可熘、炒、烤、煮汤,制成泥茸,可制虾饺、虾丸;
2.色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃,腐败变质虾不可食;虾背上的虾线应挑去不吃。
THE END