The Beginning
普洱茶,是茶叶市场上的热销茶叶品种,但是了解普洱茶的人都知道,这种茶可以分为普洱生茶和普洱熟茶两种,不同的普洱茶功效不同,冲泡方法也各不相同,今天小编为大家重点介绍的是普洱生茶的冲泡方法,让大家全面了解普洱生茶怎么泡才好喝。
Empire CMS,phome.net |
普洱茶生茶的正确泡法
1、普洱生茶是没有经过人工发酵的天然茶叶,人们购买的普洱生茶多以茶饼的状态存在,在冲泡以前应该先打开茶饼的包装,然后用茶刀,从茶饼上撬下适量的茶叶,这时再把茶叶放到茶壶中。
2、取出普洱生茶以后就要烧水,泡制普洱生茶的水最好选用天然山泉水,如果没有条件,也要使用桶装矿泉水,尽量不要使用家中的纯净水或者自来水,不然会影响普洱生茶,泡好以后的口感,水倒入到水壶以后加热烧开然后才能用来泡茶。
3、把烧开的开水倒入茶壶中,30秒以后要把水倒掉,这是第一遍洗茶,然后要再次倒入开水,30秒以内再次把壶中的水倒掉,这样能有效清理普洱生茶表面的异物,而且能稀释茶叶的浓度,可以让泡好以后的普洱生茶口感更好。
4、等茶壶中的茶叶冲型好以后,再次冲入沸水,然后盖好茶壶盖,闷泡三分钟,这时就能看到茶壶中的茶汤已经慢慢变成了暗红色,把茶汤取出以后,倒入到茶杯中,可以慢慢品饮,然后茶壶中需要二次注水。
5、一次放入的普洱生茶,可以反复冲泡多次,直到最后茶汤颜色变淡,如果想继续喝普洱生茶,则需要更换新的茶叶。大家在冲泡饮用普洱生茶时,一定不能过量,因为普洱生茶的性质比较猛,喝多了以后会伤害人们的脾胃容易出现脾胃不和与腹痛腹泻。
THE END