The Beginning
不知道大家是否喝过台湾高山茶呢？下面让我们一起来学习一下该茶的知识吧。
台湾高山茶
台湾高山茶是指海拔1000米以上茶园所产制的半球型包种茶，它外形美观、色泽墨绿、滋味醇厚、汤色橙黄，是一款不可多得的珍品茶叶。那么你知道台湾高山茶的功效有哪些?如果你不太清楚，下面就跟小编一起阅读下文关于台湾高山茶的功效介绍。
台湾高山茶的功效
一、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸性肝炎。
二、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
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三、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化淤防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
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四、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。
五、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。
六、防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的氟磷灰石就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
七、抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡靳棘碱、桑色素和茶素。
台湾高山茶(乌龙茶)，是一种半发酵茶。它综合了绿茶和红茶的制法，品质介于二者之间，既有红茶的浓郁，又有绿茶的清香。台湾高山茶主要是乌龙茶，台湾乌龙占全球乌龙茶产量的四分之一，且以优质茶为主。
关于台湾高山茶的功效就介绍到这，由此可见喝台湾高山茶对身体的好处多多，大家闲暇时不妨喝点台湾高山茶，以此达到健康养生的效果。
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