想要在经期取得减肥的效果,就需要根据这个时期的特殊性来选择减肥食谱,这样才能既能保护身体健康,又能燃脂瘦身。下面看看月经期的减肥食谱有哪些。
薏米山药羹
材料:200g山药、200g薏米、50g赤砂糖、10g淀粉(玉米)
做法:
1. 把薏米淘洗干净,用温水泡,山药去皮洗净,切成小丁;
2. 勺内加水烧开,下入薏米煮至七成熟后放入切好的山药丁;
3. 继续用小火煮至熟烂;
4. 放入红糖熬开,加入水淀粉25克(淀粉10克加水)勾芡出勺。
薏米山药羹比较适合在经期前7天食用,可以这周的早餐和晚餐用薏米山药羹来代替,午餐正常饮食。在月经来之前一周就可以进行缓慢减肥期了,这时的内分泌开始波动,激素分泌也变得更加旺盛,会导致出现痘痘、粉刺和烦躁的情绪。而薏米和山药都有利于调节人体激素和内分泌的功效,再加上富含淀粉的糊羹饱腹感是非常强的。
大枣苹果泥
材料:2个苹果、3-5颗新鲜红枣
做法:将苹果和红枣一起放入榨汁机打成泥即可。
大枣苹果泥可以在月经来的这7天里吃,一般这7天的早餐和午餐正常饮食,可以在晚餐的时候吃1-2份大枣苹果泥,吃到7分饱左右就可以了。
山药红枣饭
材料:大米 3两,大枣 10粒,山药 2两,米酒 20毫升
做法:
大米浸泡半个小时、大枣泡至发起、山药去皮;用电饭锅煮米饭,在屉上一侧放枣,另一侧放切成薄片的山药;米饭焖至水干,将枣和山药转而倒入锅内,继续焖至饭锅自动跳闸。将米饭、枣、山药拌匀,淋入一匙米酒。
在经期结束后7天可以用吃山药红枣饭来代替,红枣有补气补血功效,适合经期后滋补身体,而山药能滋阴补肾,促进肠胃蠕动加速身体的排毒消化。遵循中午饱,早晚适中的饱腹程度进行,可以取得比较理想的效果的。
凉拌海带丝
材料:海带、蒜、姜、生抽、醋、糖
做法:海带切成丝,锅中的水开后,下海带焯3分钟,捞出放入凉水中。蒜拍散切末、姜切末、米椒切末,放入小碗中,加入生抽、醋、白糖和一点点盐,拌匀;海带捞出装盘,将调料倒入,用筷子拌匀即可。
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海带中含有比较丰富的膳食纤维,可以帮助清理肠胃的毒素,帮助排出体内废物。不过要注意的是经期时不宜放太过辛辣的调料,注意把握这个尺度哦。
红豆薏米粥
材料:100g薏米、50g红豆、枣(干)25克、白砂糖30克
做法:
1、将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。
2、泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开。
3、等汤煮沸后,加入红枣。
4、转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。
红豆薏米有清热利尿去肿的作用,而且红豆和薏米都是具体高纤维低脂肪的特点的,有比较好的润肠通便的功效,经期喝红豆薏米粥,不仅能益气补血,减肥效果也是不错的。
西兰花拌木耳
材料:1个西兰花、20g木耳、1段胡萝卜、适量调味料
做法:先将木耳泡发,西兰花焯熟,在西兰花快焯熟的时候放入胡萝卜一起,在熟之后,再放入凉水中过凉。焯熟木耳之后和西兰花一起放入盆中,加味精拌匀。炒锅倒油,放入花椒炸香,然后趁热烹入盆中搅拌均匀就可以了。
经期是比较重要的排毒时期,也正因为经期排毒而有利于减肥。西兰花和木耳都是具有花青素和排毒功效的食物,在经期吃一些可以帮助排毒减肥。
鲜芹百合
材料:350g芹菜、100g百合
做法:芹菜去根,去叶,浸泡;百合去根,掰成小瓣。先把芹菜放入油锅中炒,再放入百合一起,最好加盐调味即可。
芹菜和百合都是具有丰富的膳食纤维的食物,可以帮助清理肠胃中的废物,清理体内毒素。
玉米胡萝卜排骨汤
材料:300g排骨、300g玉米、300胡萝卜
做法:胡萝卜去皮切滚刀块,玉米洗净切小段,锅里烧热水,先把排骨下锅焯一下;另起汤锅烧热水,等水开把焯好的排骨放进去煮,排骨煮5分钟把胡萝卜玉米放进去,大火煮10分钟,文火慢煮30分钟下调料即可食用。
玉米和胡萝卜都是含有丰富的维生素,能够促进消化,在经期喝不能能补充营养,减肥瘦身的效果也是较好的。
乌龙茶汤
材料:乌龙茶叶1大汤匙、蒟蒻4~5片、小香菇3朵、红萝卜1小块、豆荚4~5支、猪肉2两。
做法:
1、猪肉切薄片,并用少许盐、胡椒粉、麻油、太白粉,抓一抓、腌拌备用。
2、香菇泡开、红萝卜切片、豆荚去硬丝备用。
3、将滚开的水冲入乌龙茶叶,随即倒掉,再冲入约5碗滚水,并静置约1~2分钟即倒出茶汤。
4、将茶汤入锅内煮滚,随即丢入香菇、红萝卜、蒟蒻,待香菇味道出来后,很快地将肉片、豆荚放入锅中约2分钟后,即可关火;最后加点盐调味即成。
喝乌龙茶可以化痰消脂、防癌轻身。乌龙茶能降低胆固醇,蒟蒻不含热量,可以在经期适量的喝一些来瘦身。茶伤胃,胃溃疡者忌食,失眠者不宜与午后食用。
经期减肥食谱要注意什么
1、尽量少吃零食,避免出现吃宵夜的情况。特别是吃油炸食品或是甜食,都是含有极高热量的食物。
2、米、面粉等淀粉类食物虽然不能缺少,但是也要把握吃的量,不要过多食用。
3、在烹饪食物时,可以尽量的少放点油,能不放的调味料尽量不放。而且因为经期的特殊性,尽量不要放比较辛辣的调味料。