冰糖雪梨是一道常见的名点,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用,感冒喝冰糖雪梨有用吗?
感冒喝冰糖雪梨有用吗
冰糖雪梨对热性感冒有用。
从食物的性味归经来看,雪梨和冰糖归肺经,雪梨属于凉性水果,冰糖性质平和,有清热去火、润肺润喉的作用,所以当身体出现发热、肺热、咽喉肿痛等症状时,食用冰糖雪梨是缓解作用的,但是对其他的热性感冒症状,作用不是很大。
热性感冒的常见症状:身体发热、不怕冷、面红、咽喉肿痛、鼻塞、打喷嚏、流黄涕、痰稠、口感想饮、苔薄黄等。
感冒吃冰糖雪梨多久见效
感冒吃冰糖雪梨多久见效,还与个人的感冒程度、身体素质等因素有关。
对于热性感冒患者来说,早晚服用一次,连续食用3天冰糖雪梨即可见效,但若是食用3天后,身体没有好转的迹象时,建议去看看医生,进行药物治疗比较好。
冰糖雪梨怎么做治感冒咳嗽
做法:
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1.准备1个雪梨、红枣3颗、冰糖5颗左右。
2.雪梨洗净、去皮、去核、切小块;红枣洗净备用。
3.在砂锅中倒入适量的清水,然后将切好的雪梨、红枣放入锅中。
4.大火煮开,转小火煮20分钟左右,待雪梨变软后,加入冰糖,至融化后,即可食用。
梨子炖冰糖的禁忌
1、忌不对症
梨子炖冰糖能生津润燥、清热化痰,但其性寒,对于风热感冒咳嗽有痰的病情可以起到缓解治疗的效果,但对于风寒咳嗽有痰的症状吃了则反倒会加重病情,因此食用前需根据患者自身的病情予以判断能否服用梨子炖冰糖。
判断方法
1、风寒感冒:有头痛、咽喉发痒、全身不适、鼻塞、流涕、咳嗽吐稀白痰等症状。
2、风热感冒:一般表现为发热较重、头胀痛、咽喉肿痛、口渴、咳嗽吐黄痰等症状。
2、忌婴幼儿服用
冰糖雪梨的主要材料虽然都是天然食材,无毒副作用,但对于过小的还未开始添加辅食婴幼儿而言,即使是对症服用冰糖雪梨,也可能造成腹泻、呕吐等不适症状,建议不要私自乱给婴幼儿服用一些小偏方或来路不明的食物。
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