白血病是造血系统的恶性肿瘤,其特征为体内各组织和器官白细胞浸润,白血病细，胞有质和量的异常,是我国最常见的恶性肿瘤之一。
白血病不能吃那些食物
1、平常应以素食为主。忌食苜蓿菜、地软菜、甑糕、新枣、硬柿子、玉米花、糕点、锅巴、鸡蛋、牛奶、鱼、鸡、山楂、高橙、果冻。
2、禁止使用人参、西洋参、黄芪、枸杞、红枣、鹿茸、阿胶、胎盘、冬虫夏草、灵芝等药品及其制剂。
3、忌食鸡肉、甲鱼、海鲜、糖果、油炸食品及辛辣生冷性食物、香烟、酒、辣椒、汽水、冰棍。
4、尽量避免食用坚硬或油炸的食品，如炒花生米、炒瓜子。如鱼肉制品应尽量去骨、刺，以防进食中硬物刺破口腔黏膜,致口腔溃疡甚或继发局部感染。
白血病吃什么比较好
1、精选高热量高蛋白食物,瘦肉、禽蛋、鱼类动物内脏和豆类及其制品。
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2、高维生素食物,新鲜蔬菜、水果、果汁等。要充分补充水分和维持其电解质的平衡。如钠、钾、氯、钙的无机盐供应;含水多津，清淡甘凉的汁、乳、粥、羹、汤类饮食,如西瓜汤、秋梨汁、番茄汁、甘蔗汁、牛奶、蜂蜜等。
3、化疗时的饮食以高蛋白、多维生素为主,如牛奶、鸡蛋，鹅血、蘑菇、猴头、红枣、莲藕、菠菜、苹果、柑橘、饴糖等。因化疗而致恶心呕吐、腹泻、食少的患者,可用竹笋,芦笋、甘蔗汁、秋梨、苡米、山药等食物,其具有和胃止呕,健脾止泻的作用。
4、放疗时的饮食以滋润适口,营养丰富为好,如山药粉、杏仁霜、鲫鱼、鳝鱼、莲藕、黑芝麻、桑甚子、香蕉、白梨等。
5、晚期患者宜于开胃进食，益气健运为主。如肉汤、羹粥、牛奶、参汤等流质易消化食品，尚可加用香菇、甲鱼、海参、胎盘、穿山甲、蛤士蟆油、桂圆、红枣、石榴等。
6、多吃些补血、生血、活血的食物药膳，如龟胶、阿胶、乌龟汤、骨头汤、鱼鳞胶、山药粥。
白血病推荐食谱
红萝卜荸荠脊骨汤
红萝卜250克,荸荠150克，猪脊骨250克。将红萝卜.荸荠去皮洗净，红萝卜切段，猪脊骨洗净,斩件。把全部用料放入瓦煲内加人清水适量,先用武火煮沸,继用中火煲2小时左右,加人适量食盐调味即可饮用。滋阴润燥。
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