The Beginning
我们都知道脂肪肝最大的因素的因为饮食的不合理，解铃还许系铃人，对于脂肪肝的治疗也要从饮食方面入手。日常生活中合理的饮食对于治疗脂肪肝很有帮助。那么脂肪肝饮食方面要注意什么？
酒不可多贪
长期大量饮酒，酒精可损害肝细胞，会导致肝硬化。患有或患过肝病的人，贪杯危害尤甚。
饮食要平衡
肝脏是体内最大的制造水分化酶的器官，人若是暴饮暴食或经常饥饿，都可能引起肝功能障碍，或引起胆汁分泌异常。
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饮食要卫生
病毒性肝炎也是中年人的多发病，而且比青年人更容易变为慢性。因此，应讲究饮食卫生，不吃来历不明和不洁净的食物，坚持饭前便后洗手，不到食品卫生差的饭店就餐。
低脂饮食
脂肪肝患者应以低脂饮食为宜，并且尽量只摄取植物性脂肪，尽量少吃一些饱和脂肪酸（如猪油、黄油、奶油等），同时限制胆固醇的摄入量，尽量远离动物内脏、蛋黄、鱼卵、鱿鱼等食物。
适量摄入高纤维类食物
吃一些低糖类饮食，不能吃高糖糕点、冰淇淋、干枣和糖果等。高纤维类的食物也有助于增加饱腹感，控制血糖和血脂，如玉米麸、糙米、豆类、香菇、木耳、鸭梨等。
按时吃饭
上班族有的不吃早餐，有的为了加班省了晚饭，把夜宵当晚饭吃，还有的忙起来“饥一顿、饱一顿”。这种不规律的饮食习惯也会影响脂肪肝的痊愈，必须纠正。
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