支气管炎是秋冬季高发疾病,主要症状表现多为咳嗽有痰,时有急喘,急性支气管炎如果不及时调理,发展成慢性,对病人的工作和生活会带来很大影响,所以要及时治疗调理,那么急性气管炎吃什么食物好呢?
沙梨绿茶
材料:沙梨250克,绿茶2克。
做法:将沙梨清洗感觉,切成片,放入砂锅内加水1200毫升,煮沸10分钟后,放入绿茶再煮沸即可,每日两剂,分四次温服。
功效:沙梨味甜多汁,和绿茶一起冲泡具有清热止咳,润燥的辅助功效,对支气管炎有一定的缓解作用
葱须大枣绿茶
材料:葱须25克,大枣30克,甘草5克,绿茶1克。
做法:将大枣,甘草分别清洗干净,放入砂锅中,加水适量煮沸,15分钟后加入洗净的葱须和绿茶,稍煮片刻即成。每日一剂,分三次温服,连服5到7天。
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功效:此茶具有清热化痰,止咳和胃的辅助功效,对支气管炎等有一定的缓解作用。
海蜇马蹄煲瘦肉
材料:鲜海蜇500克,猪瘦肉60克,马蹄500克,生姜适量。
做法:海蜇清洗数次,直至洗去咸味和细沙后切丝。马蹄去皮洗净,切开两半。猪瘦肉洗净,切片,用油,食盐稍微腌制,将海蜇,马蹄,姜放入砂锅中,加清水适量,开大火煮沸后,用文火煲半小时,放入猪瘦肉片,煲至肉熟之后,放食盐调味食用。
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功效:清热生津,散结化痰。适宜于肺热咳嗽,痰黄稠,或热性病,邪热伤胃阴,症见口燥咽干,大便秘结患者食用。注意,海蜇与马蹄配伍有清肺热养胃阴之功效,湿痰内盛者不宜食用。
北杏参地煲老鸭
材料:老鸭一只,北杏仁12克,党参30克,熟地黄30克,川贝母12克,生姜2片。
做法:党参,川贝母,熟地黄洗净,北杏仁用开水烫去衣,老鸭去毛,去内脏,洗净后斩块,将所有食材一起放入锅中,加清水适量,武火煮沸后,用文火煲2到3个小时后,加食盐调味食用。
功效:滋阴润肺,宣肺化痰。适宜肺肾阴亏,肺燥干咳,咳痰黄稠,咯痰不易,口燥咽干,气逆而喘,咳嗽声嘶等人群食用。
川贝雪梨煲猪肺
材料:猪肺半个,川贝母15克,雪梨4个。
做法:猪肺切片,泡水中用手挤洗干净,放入开水中烫煮5分钟,沥干水,雪梨洗净,连皮切4块,去核,川贝母洗净,将所有食材一起放入锅中,开武火煮沸后,转文火煲2到3小时,加食盐调味食用。
功效:润肺化痰止咳,适宜上呼吸道感染,支气管炎数肺燥,咳嗽痰稠,咯痰不易,咽干口渴,舌红苔白,脉浮数等患者食用。
剑花蜜枣煲猪肺
材料:干剑花20克,猪肺150克,蜜枣2粒,陈皮一小片。
做法:将剑花,陈皮用清水浸软,剑花切成小段,陈皮,蜜枣洗净,猪肺切片,泡清水中挤洗干净,放入沸水煮几分钟后捞出,和陈皮,剑花一起放入锅中,加适量清水,开武火煮沸后,用文火煲1到2小时,加食盐调味食用。
功效:润肺止咳,理气化痰。适宜外感燥邪,燥热犯肺,干咳无痰,咽燥声嘶,有潮热,咳痰有血丝,痰黄稠等人群服用,寒湿痰饮咳嗽者不宜食用。
白菜干猪肺汤
材料:猪肺120克,白菜干90克,蜜枣5粒。
做法:将白菜干用清水浸软,切断,用开水略泡,去除涩味,蜜枣去核,洗净,猪肺洗净切片,所有食材一起放入锅中,开武火煮沸后,用文火煲2小时,加食盐调味食用。
功效:清肺止咳,适宜急性支气管炎数燥热咳嗽者,气喘,痰少而粘,咽喉干燥等人群食用。