失眠是困扰现代人的一大难题,难怪古人曾有”华山居士如容见，不觅仙方觅睡方”之谓叹。日常饮食中就有许多能催眠的食物，对失眠症有一定的食疗作用。诸如，饮牛奶，睡前服小米粥，食用核桃仁、桂圆肉、动物脑等。
甘麦大枣汤
配料：浮小麦60克、大枣15枚、甘草30克。
制法：加水4碗，煎至1碗，早晚分2次服，效果极佳。是传统的养神助眠方，方中浮小麦为小麦淘洗时轻浮水面的瘪瘦麦粒，味甘性平。
功效：养心除烦;大枣为补脾胃要药，可治神经衰弱之心烦不寐证。
龙眼冰糖茶
配料：龙眼肉25克，冰糖10克。
制法：把龙眼肉洗净，同冰糖放入茶杯中，沸水冲泡，加盖焖一会儿，即可饮用。每日1剂，随冲随饮，随饮随添开水，最后吃龙眼肉。
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功效：此茶有补益心脾、安神益智之功用。可治思虑过度、精神不振、失眠多梦、心悸健忘。
百麦安神茶
配料：小麦、百合各25克，莲子肉、首乌藤各15克，大枣2个，甘草6克。
制法：把小麦、百合、莲子、首乌藤、大枣、甘草分别洗净，用冷水浸泡半小时，倒入净锅内，加水至750毫升，用大火烧开后，小火煮30分钟。滤汁,存入暖瓶内，连炖两次，放在一块，随时皆可饮用。
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功效：此饮有益气养阴、清热安神之功效。可治神志不宁、心烦易燥、失眠多梦、心悸气短、多汗等症。
绞股蓝红枣茶
配料：绞股蓝15克，红枣8枚。
制法：两物分别洗净，放入适量水锅中，用小火煮20分钟即可。每日1剂,吃枣喝汤。
功效：此汤有健脑益智、镇静安神之功用。可治神疲乏力，食欲不振，失眠健忘,夜尿频多等症。
安神茶
配料：煅龙齿9克，石菖蒲3克。
制法：将龙齿研碎，石菖蒲切碎，每日1剂,水煎代茶饮。
功效：本方有宁心安神之功。
适用：睡卧不宁、不眠多梦等症。
柏子仁茶
配料：炒柏子仁15克。
制法：将本品炒香为度，然后轻轻捣破，开水泡饮。功效：本品有养心安神、润肠通便之功，适用于血虚心悸、失眠盗汗等症。
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