The Beginning
1、浙江南临福建省,西临安徽省,北临上海市,东临东海。
2、浙江省位于中国东南沿海、长江三角洲南翼,地势由西南向东北倾斜,地形复杂。山脉自西南向东北成大致平行的三支。浙江省地处亚热带中部,属季风性湿润气候,自然条件较优越。
3、浙江人大部分属江浙民系,吴语人口占多,除此以外还有闽南语、蛮话、客家语、畲语、官话等语言人口分布在省内个别县市。
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4、浙江菜,简称浙菜,是中国八大菜系之一,其地山清水秀,物产丰富佳肴美,故谚曰:“上有天堂,下有苏杭”。浙江省位于中国东海之滨,北部水道成网,素有“鱼米之乡”之称。西南丘陵起伏,盛产山珍野味。东部沿海渔场密布,水产资源丰富,有经济鱼类和贝壳水产品500余种,总产值居全国之首,物产丰富,佳肴自美,特色独具,有口皆碑。具有悠久历史的浙江菜品种丰富,菜式小巧玲珑,菜品鲜美滑嫩、脆软清爽,其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜,在中国众多的地方风味中占有重要的地位。
THE END
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