广宁竹海大观旅游区7种特色产品如下,游客可按需购买。
1、广宁竹制品
广宁竹制品有手工加工和机械加工两种,分竹编、竹插和竹挂扇三大类:竹编类有菜篮、果盆、竹笪、竹筛、竹箩、竹篸、书箱等200多个品种;竹插类有竹雕、提盒、鸟笼、书柜、礼品盒等100多个品种;竹挂扇类有屏风、挂壁、婚礼盒、彩碟等80多个品种。
2、竹笋
广宁县食用竹笋计有文笋、麻竹笋、毛竹笋、甜笋、筋竹笋、凹箨绿竹笋、硬颈黄竹笋、吊丝竹笋、铁篱竹笋、单竹笋、苦竹笋、淡竹笋、蒲竹笋、赖仔笋等20多种。竹笋含有蛋白质、糖类、脂肪、多种维生素和磷、钙、钠等元素,还有10多种氨基酸,有疏通肠道、润肺化痰、利尿、减肥和预防肠癌等作用。
3、广东绿
俗称广绿石,蕴藏于广宁深山之中,是中国名玉石之一。广东绿石质细腻,温润如玉,杂质少,硬度适中,易于加工,既是罕见的宝石,又是制作工艺美术品之珍材。广绿石玉雕产品主要有葡萄花瓶、双龙戏珠、奔腾骏马、飞鱼、仿古编钟、日本仕女、 《西游记》组画以及最小的玉雕马头图章。
4、芋荚
是白芋茎苗的一种,分鲜品、干品2种。芋荚是广宁百姓的时菜,味道独特,清香爽口。李时珍在《本草纲目》写道:"芋梗,辛、冷、滑、无毒,除烦止泻。疗妊妇以烦闷、胎动不安。"民间多用作暖胃、止痛之食疗。
5、赤蕨
产于广宁山野,是营养丰富的健康食品,但因其有粘液,故又称"山蟮"。3、4月间多食其鲜品,其余时间多食其干品,有爽滑、可口、清香之特点。因其能"去暴热、利水道、令人睡,补五脏不足,大治女人血气、血痢不止。
6、白糍
白糍是广宁过年时不可缺少的特有糕点,具有保管时间长、吃法多种多样的特点。白糍的煮法有干煮和湿煮。吃干的,加油煎或蒸软,吃湿的,加水煮。要甜的多加蜜糖或白糖花生粉、黄豆粉;要咸的多加生抽、生抽鸡蛋或肉粒。
7、蜜蜂
广宁花源丰富,平均每季有21万亩花源,养蜂条件良好,农民早就有养蜂的习惯,不仅个人养蜂,而且集体也办蜂场养蜂,并引进了意大利良种蜂370群。据统计,现该县养蜂高达7000多群,产蜜65吨多。广宁蜂蜜质地纯正,营养丰富,具清热解毒、止咳润肺、滋补强身、健脾补肾之功效。