The Beginning
苏州青种枇杷和白玉枇杷区别
青种枇杷
青种枇杷成熟后，果蒂泛青绿色，果肉细腻爽滑，含糖量高，味道甜中带有一丝酸。摘下后放置3天口感更佳，酸甜爽口更有层次感。
白玉枇杷
正宗的东山白玉枇杷鹅黄色的果实、扁圆的果形、肉厚皮薄且易剥、果肉洁白晶莹、入口即化尾巴处的五角星。
枇杷的保存方法
枇杷的表面有一层细小的茸毛，直接用手指触摸的话，果皮表面容易氧化发黑。因此采摘时多保留枝柄，保证枇杷的新鲜度。
收到快递枇杷要第一时间打开吃，枇杷果子容易受伤，枇杷柄得轻拿轻放。可直接放在通风处保存，若想存放得久一些，可用塑料袋密封后放入冰箱保鲜。
THE END
