The Beginning
1、炸甩。炸甩,是山东省威海市乳山市独有的特色小吃。这也是乳山在外孩子对家里小吃最怀念,最想吃的。在别的地方有炸串,表面看起来很相似,但是口味绝对不同,这里面有家的味道。
2、威海清汤。威海清汤,是山东省威海市特色小吃。威海清汤是将牙片鱼肉剁成肉泥,加调味品制成小丸,清水煮熟放在备有香菜的碗内,再把已制好的清汤调好口味冲入碗中。做好的清汤白丸浮上,清澈见底,口味鲜嫩无比。
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3、荣成西洋参。荣成西洋参,是山东省威海市荣成市特产,是荣成市的特色富民产业之一,目前受国家农产品地理标志登记保护,
4、乳山樱桃。乳山樱桃,是山东省威海市乳山市的特产,其特殊的气候环境,非常适合樱桃生长,因而这里的樱桃不但果实饱满、色泽鲜艳,而且果肉肥厚、质细多汁、甜度高。目前乳山樱桃为国家农产品地理标志保护产品。
5、乳山喜饼。乳山喜饼,又称媳妇饼,在山东省乳山地区一般婚庆、喜聚、宴会必备,其饼因口感松软、味道香美、面料饱满、便携,深受本地百姓喜爱。
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