The Beginning
1、四方豆腐干
在乐山名气很大的小店，一对老夫妻开的，不少吃货来乐山都会专门来排队打卡这一家。豆腐干选择比较多，除了经典的萝卜丝豆腐干还有甜酱豆腐干。
地址：乐山市市中区叮咚街草堂高中西南侧约100米
2、黄小花咔丝豆腐干
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开在婺嫣街的一家店，环境打理得很干净，但也只有2个小桌子。有正方形和三角形两种咔咔儿，还有薄饼，老板是个很温柔的姐姐。
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地址：乐山市市中区婺嫣街53(小屋里对面)
3、易姐豆腐干咔丝丝
这家咔咔儿在苏稽，名气不大，就是一个小摊，在网红店四嬢咔饼旁。1元1个咔咔，豆腐干炸得很硬脆，夹上萝卜丝，淋上汁直接一口包进嘴里，味道很棒。
4、桐子林许四嬢薄饼豆腐干
犍为的网红店，开了有20多年了，遇到节假日排队2小时都是很正常的。咔咔和薄饼这里都有，口味稍微放得重了些。
地址：乐山市犍为县南池街104号
温馨提示：除了几家比较出名的门店，其实更多的还是那些不知名的小摊，不用去排队，味道也不差。有些外地朋友第一次吃咔咔儿可能会觉得不好吃，有小部分乐山人对咔咔儿也不太吃的惯。但是咔咔儿一直保持着它的独特风味，加了黄豆面、花生碎、芝麻……吃不惯的人觉得花里胡哨，其实由食材堆砌出来的“丰富”口感恰恰是咔咔儿的精华所在。
