The Beginning
东山杨梅分布区域
主要分布
东山镇是全国著名的杨梅产区，已有一千多年的种植历史。目前全镇共有杨梅栽培面积4500余亩主要分布在杨湾、碧螺、莫厘、陆巷等山区村。
品种及口感
东山镇地处太湖之滨，受独特的太湖小气候环境的影响，东山细蒂杨梅形成了独一无二的口感——汁多味甜、风味独特、果形饱满，色紫而娇滴，是东山名副其实的“红娇娘”。东山杨梅主要为大叶细蒂和小叶细蒂两个品种，统称为“细蒂杨梅”，又称“乌紫杨梅”。
大叶细蒂杨梅
较耐贮藏，平均果重15克，果肉呈紫红色，质柔软，汁多，含可溶性固形物10%，甜酸适度，肉厚，核小，品质优良，6月中上旬成熟，熟后不易落果。
小叶细蒂杨梅
平均单果重10.5克，深紫红色，果柄细长，成熟后肉柱圆钝，肉厚、汁多、味甜、核小，含可溶性固形物10%，品质上等，于6月中旬成熟。
THE END
