The Beginning
土壤:选择的土壤需要进行深耕,保证土质松软,在土壤中施加适量的基肥。种子切块:将准备好的土豆切成小块,每块土豆上需要2~3个芽点。处理土豆:将土豆蘸取草木灰,避免腐烂。种植:将土豆种在土壤中,每个坑间隔20cm左右,压实土壤即可。养护:及时浇水施肥,促进土豆生根。
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土豆名为马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。16世纪中期,马铃薯被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲。那时人们总是欣赏它的花朵美丽,把它当作装饰品。
“马铃薯”因酷似马铃铛而得名,此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。
中国东北、河北称土豆,华北称山药蛋,西北和两湖地区称洋芋,江浙一带称洋番芋或洋山芋,广东称之为薯仔,粤东一带称荷兰薯,闽东地区则称之为番仔薯,在鄂西北一带被称为“土豆”。
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