The Beginning
1、夏枯草之所以名为夏枯,就是因为它在进入夏季时就会枯萎。很少会有植物在夏季枯萎,可夏枯草却例外。大多数植物都准备在夏天汲取养分,在秋天结果落叶,冬日冬眠,为来年开花做准备。但夏枯草偏偏是个另类,开了花之后,夏枯草直接进入了结果阶段,一声不吭就把花穗那一身娇嫩的绿皮换成了棕褐色的脆皮,看上去就跟枯萎了一样。按照植物的划分来看夏枯草的话,夏枯草的花期正值4月到6月,这个期间正好是春末夏初的时候,也就是说,7月以后,夏枯草就该结果播种了。因为夏枯草的花穗比较大,在进入结果期后,头顶紫色的小花就会凋谢,取而代之的就是孕育成熟的夏枯草种子。因为夏枯草花穗枯萎后就是结果期,这个结果期又是夏季,所以呈现出了所谓的夏天枯萎的状态,夏枯草也由此得名。
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2、说是夏枯草夏天枯萎,但其实只是看上去像枯萎而已,夏枯草只有花穗部分是“枯萎”状态,这个状态还能一直延续到秋季。也就是说,所谓夏枯草的枯萎,实际上是种子已经成熟,只不过它的成熟模样看起来像枯萎罢了。实际上,夏枯草的本质还是和多数植物一样,可以生存到秋季,只是结果的时间比较早。
3、夏枯草有着非常漫长的医用历史,在“十疬九死”的古代,夏枯草对于瘰疬病的疗效十分显著,在《神农本草经》、《本草纲目》、《重庆堂笔记》中均有记载夏枯草有治疗瘰疬的功效。
4、夏枯草虽然是凉茶配方之一,但是夏枯草不含有人体所需的营养成分,不像米饭、面食、肉类一样可以补充我们的营养所需,喝多了有夏枯草的凉茶也未必是好事,再加上夏枯草的其皂苷成分对胃有刺激性,所以凉茶只需要适量即可。
THE END