1、选地建园。红提的种植对于土壤的要求不高,但要避免土壤中无有害重金属污染。选地时以土壤肥沃、土质疏松、排灌方便、透气性好的沙壤土为宜。建园时选择背风向阳的坡地,周围无较大建筑物遮拦,保证红提种植有良好的光照条件,有利于红提的生长发育。此外园区不能建在风口、洼地等易滞留空气的地区,避免冷空气及大风的侵袭,保持园区内透气通风良好,避免空气郁闭造成环境潮湿,导致病菌滋生,易出现病虫害。
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2、肥水管理。红提对于水分的要求较高,种植过程中应根据葡萄不同生长阶段需水量的不同进行合理的水分管理。干旱时及时进行灌溉补水,保持土壤湿润,但要注意不可一次性大量灌溉造成土壤中水分含量过大,透气性减弱,易造成病菌感染。同时葡萄忌雨水,雨季频发的年份易造成日照不足,光合作用受限制,根茎过度吸水易引起枝条徒长,这时应做好园区内的排水防痨工作,及时清理堆积的雨水。施肥也应视植株生长情况选择合理的施肥方法,施肥时应施足基肥,并提高磷、钾肥所占比例,保证红提生长所需的养分和微量元素充足。此外施肥要适度适量,满足正常生长发育即可,不可过量施肥,也要注意氮肥的使用,氮元素的含量过多易造成红提裂果。
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3、整形修剪。整形修剪对于红提的生长发育及果实高产有着很重要的作用。红提对于光照的要求较高,当枝叶生长过于茂密,导致阳光无法充分照射果实时,需要对其进行修剪,尤其在果实成熟期更应该注意,良好的光照可以增加果实的品质和口感。修剪时剪去枯枝、病枝,并对枝叶过于繁密的地方进行合理修剪,以此保证空气的流通,阳光可以充足的照射,锁住树干内的营养物质,保证红提成果时所需的养分充足。但要避免在落叶后或者是萌芽期修剪,这时修剪不利于伤口的愈合,易造成病虫害的侵蚀。
4、病虫害防治。我国红提葡萄的主要病害有葡萄霜霉病、葡萄白粉病等,这些疾病均会在不同程度上影响葡萄的成型和葡萄支架的发育。在葡萄园喷洒药物时,可采用以下方法。葡萄发芽时,可喷洒3dBe石硫合剂和0.3%的五氯酚钠液杀灭越冬病菌和害虫。于6月中旬喷200倍液等量式波尔多液,15天后喷25%的粉锈宁和150倍液,隔15天后再喷200倍液等量式波尔多液,如此循环,可以有效地起到防治病虫害的作用。