The Beginning
枣树和其他果树一样,优良品种必须早实、丰产、品质优良、适应性强。下面我们具体介绍一下枣树优良品种应具备什么条件,供朋友们参考。
1、枣树优良品种应具备早实性
在常规管理条件下嫁接后2-3年内开始结果,5-6年生树株产鲜枣5公斤左右。1-2年生枣头所抽生的结果枝有较强的结果能力。
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凡高接当年30%接穗抽生的结果枝能结正常成熟的果实,说明早实性特强;高接当年少量结果,第二年50%以上的接穗结果,说明具有较强的早实性。
2、枣树优良品种应具备丰产性
花朵坐果率高,幼果发育期间和采前落果轻,表示该品种能稳定丰产。
单果重5-7克的小枣品种坐果率(果/枝)应在0.7-0.8以上;单果重10克左右的品种坐果率不低于0.5;15克以上的大果品种坐果率在0.4以上。
3、枣树优良品种要品质优良
干枣晶种应该肉厚而核小,出干率在50%以上。干制后含糖72-75%以上,手握有弹性,耐压、耐运。熟枣肉细,清甜,无苦辣味。生食品种应质脆多汁,皮薄核小,只近核处微酸。
脆熟期可溶性固形物32-35%以上。不裂果。加工蜜枣的品种要个大,形美,肉松,皮薄,汁少,味淡;乌枣、南枣品种则要求个大、肉厚、皮红、大小整齐。
4、枣树优良品种的适应性要强
要耐旱,表层土壤含水量在8%时幼果尚不落;抗病性强,不易得枣锈病、枣疯病;抗裂果,脆熟期遇雨不裂果。
THE END