中华寿桃以其个大味美而成为晚熟品种中的娇娇者,但通过几年来的栽培实践,也暴露出许多问题,如不耐涝、病虫害严重,商品果率低,果实生长发育时间长,管理费工费时成本高等。再加上对其特性认识不足,没有相应的对策,所以给生产上带来了严重的损失。许多果农失去信心,早已开始大规模的砍伐了。难道寿桃真的糟到要砍伐的地步了?答案是否定的,寿桃还是一个优良的晚熟品种。在长期的实践中我们不断找到了问题根源,制定了相应的对策,并取得了一定的成效。现简介如下。
一、存在的问题
1、抗逆性差:不耐寒、不耐涝,2OO2年4月25日我镇遭到了历史上罕见的晚霜冻,最低温度达一4.2O摄氏度。在岭南头村果园进行调查,中华寿桃几乎绝产,有5.6%的树冻死,34.l%的树冻伤枝干,而同园的油桃、新川中岛、莱山蜜桃等品种,树没冻死,冻伤枝干的树也仅占3.4%,产量也只减3O一4O%,2OO2年初冬强寒流来的急而且持续时间长,l1月下旬气温骤然降到一lO摄氏度再加上冬季气温长期很低,2OO3年春季中华寿桃开花后逐渐萎缩,枯死率达3.8%,枝干枯株率达l8.3%。而同园其它品种枯死率不足l%,而枝干枯株率也仅占4.7%。2OO3年7月下旬至8月上旬连续降雨l8天,降雨量达5OO毫米以上,尽管采取排涝措施,但中华寿桃涝死株率也达5.8%,黄叶株达23.4%,而以上品种,涝死株率只有l.2%,黄叶率4.9%。
2、病虫害较重:中华寿桃不抗桃穿孔病。不但发病比其它品种早而且持续时间也长,不仅易染细菌性穿孔病而且真菌性穿孔病也较重,不仅危害叶片而且枝条、果实也受害较重,另外缩叶病、枝干腐烂病、果实褐腐病、黑星病。绿盲蝽、食心虫、潜叶蛾等病虫害危害也较重。
3、商品果率低:中华寿桃有易成花坐果率高的特性,如果疏花疏果不严,很易超载,再加上果实生长发育期长,后期脱肥更易出现小果和皱皮现象。如果果园在生长期水分不稳定,时干时涝或缺钙或氮肥过量而有机肥缺乏等极易造成果实味淡、色差、果皮粗糙、裂口皱皮、果面红点、果肉褐变等。采收晚了(lO月l5日后)果实在树上就发生褐变,采收早了(国庆节前)个小味淡。如果不套袋,商品果率几乎为零。
二、对策
1、选址建园:做好防寒防涝增肥保叶等工作,提高树体自身的抗逆力。由于中华寿桃不耐寒不耐涝,因此要避开潮湿、低洼、风口、盆地和土壤粘重等地块建园,宜选在背风向阳的沙壤土。栽植时应采取高垅栽培。在肥水管理上应在增施有机肥的基础上适当追施钙、磷、钾等肥,特别注意果实第2次膨大期的追肥浇水,保证后期不脱肥不脱水是中华寿桃栽培成功的重要措施。在花果管理上,要严格疏花采取"-剪、二抹、三握、四摇"的方法。具体操做为"-剪"是在花前进行复剪。"二抹"是在花蕾期用拇指与食指抹去枝条背上和背下的花蕾。"三握"是在进行"二抹"时在同-枝条上用三个手指每隔lO一l5公分握一下。"四摇"是谢花后-周进行摇树一次。花后两周开始疏果,保持2O公分左右选留一个果形端正、无病虫枝上的果,6月上旬选用桃专用袋进行套袋,严防过量留果。在树体管理上由于中华寿桃后期易旺长,特别在7一8月份应及时夏剪,并且可连续2一3次喷pbo。并注意做好排涝工作,达到下雨地面不积水,雨停不存水。生长后期要保证叶片完整,提高叶片的功能,可连续喷O.5%尿素十O.3%磷酸二氢钾或叶面宝等叶面肥。采收后要早施多施基肥,另外要浇足封冻水,做好树干涂白,树根培土等工作。千方百计开源节流提高树体的贮藏养分,做好各项防寒保护工作,保证树体安全越冬。
2、病虫防治
休眠期的防治:由于中华寿桃抗逆性差,病虫害较重,所以抓好休眠期的防治尤为重要。落叶后首先做好清园工作,然后进行全园深耕,破坏病虫害的越冬场所和减少病虫害的越冬基数。当叶落到7O一8O%时,喷l:l:lOO波尔多液配以杀虫剂,可消灭大部分的越冬病虫害,尤其对缩叶病、流胶病和小卷叶蛾等病虫害效果显著。萌芽前再喷1次5波美度的石硫合剂十3OO倍的五氯酚钠对越冬的真菌、细菌以及红蜘蛛、蚜虫、蚧壳虫等再一次压低基数。如果打好这两遍药就会赢得全年病虫害防治的主动。
生长季节的病虫防治:早春的病虫害主要有桃粉蚜、绿盲蝽、小卷叶蛾、潜叶蛾等。主要的病害有穿孔病、缩叶病、流胶病等。这-时期主要抓好花前花后两遍药,花露红期喷6OO倍的代森锰锌十2OOO倍的灭扫利,花后喷5OOO倍的农用链霉素十6OO倍的多菌灵十2OOO倍的吡虫啉。中后期主要防治潜叶蛾、食心虫、疮痂病、穿孔病、黑星病等病害。中华寿桃由于穿孔病严重,并且细菌性病害和真菌性病害混合发生,所以杀菌剂应选择既对真菌有作用又能对细菌有作用的制剂,经过筛选叶枯唑和绿乳铜效果较好。杀虫药多选用吡虫啉、阿维菌素、灭扫利、灭幼脲等生物制剂和高效、低毒等药剂。