多层覆盖草莓高效栽培及方法是当前草莓种植中的一种较为先进的方法，现在我们整理出来，供种植草莓的朋友们参考。
一、种苗繁育方法
(1)种苗选择
第一次引种,种苗宜选用脱毒苗,要求草莓苗有3叶1心或4叶1心,无病虫叶,根茎粗1厘米左右,有10条左右根须,植株矮壮。
(2)种苗培育
培育种苗的田块,要求无病、土质肥沃、土壤疏松、地面平整、排灌方便。每亩施入腐熟有机肥3000～4000千克,然后进行翻耕、做畦。
定植后充分浇水；母株匍匐茎期间要充分浇水,追肥2次,每亩追施尿素10～15千克；合理配置匍匐茎,除去花序,特别注意除草及病虫害的防治。
二、草莓的适时定植
(1)定植前准备
于8月上中旬整地,按每个大棚跨度6.3米、畦宽90厘米,棚间走道宽1.2米规划大棚位置,棚内按每亩条撒施优质腐熟干鸡粪1500千克、腐熟饼肥300千克、磷酸二铵20千克、硫酸钾10千克,采用高垄栽培。
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撒施后做高畦,畦面宽60厘米,间隔30厘米,畦高30厘米,每个棚做6个整畦,两侧各半个畦。最后用乙草胺喷雾封闭畦面防止杂草滋生。
(2)适时栽植
8月下旬、9月上旬栽植,每畦栽2行,行距30厘米,株距15厘米,每亩栽苗约10000株。用5厘米宽起苗铲或竹片插孔移栽,并做到草莓苗大小均匀、深栽不埋心、浅裁不露根、随栽随点活棵水。
三、草莓定植后的管理
(1)盖膜时间
棚膜覆盖时间依气温变化情况而定。苗子成活后,用黑色地膜覆盖,以利于土壤增温和防止杂草,覆盖后及时开口放苗,两膜重叠15～20厘米,滴灌管盖在膜下两行草莓中间位置；
10月中旬后,当夜间气温降到10℃以下时盖大棚膜；11月份当夜间气温低于5℃时加盖内大棚膜；12月份当夜间气温达到0℃以下时加盖内拱棚膜。
(2)温度控制
定植后至开花前,白天温度控制在28℃～30℃,最高不能超过35℃,夜间12℃～15℃,不低于8℃；开花期白天温度控制在22℃～25℃,最高不超过28℃,夜间10℃左右,不低于8℃:果实膨大与采收期白天温度控制在20℃～25℃,夜间温度控制在6℃～8℃。
各生育期温度调控通过棚膜管理实现,一般晴天早揭晚盖、阴雨天晚揭早盖,上午揭膜顺序为拱棚膜、内棚膜、外棚膜,下午盖膜顺序为外棚膜、内棚膜、拱棚膜。
(3)增温补光
豫中南地区每年会有短暂零下8℃～10℃的低温天气和连续低温阴天,需提前将备好的简易蜂窝煤炉每隔15～20米放棚中,加温时,白天、晚上各需加煤球2～3次。
注意晴好天气出现时及时短时开口通风换气:还可以在拱棚内拱架上每隔5米串联一个100瓦白炽灯增温补光,效果更佳。
(4)湿度调控
多层覆盖大棚浇水及后期施肥采用膜下滴灌形式,灌水遵循湿而不涝、干而不旱的原则,开花前需要维持棚内较高湿度,开花后至膨果采收期注意通风降湿。
四、水肥一体化管理技术
开花坐果前,适当控制肥水供应,防止植株徒长,开花坐果后要满足其对肥水的需求。一般果实采收前不施肥,开始采收后,每采收一批果,要浇水施肥一次。
采用水肥一体化方法,即预先在大棚外砌挖一个5～6立方米土坑,坑内及坑沿垫上不漏水的棚膜,注入水,放置潜水泵,水泵与滴灌系统主管道连接,并通过阀门、三通与棚内各行滴管连接,按照0.2%～0.3%的浓度配制硫酸钾、磷酸二铵(1:1)营养水,随配随用,每次滴灌2～3垄,依次追施。生长后期叶面喷施0.3%尿素或0.2%～0.3%磷酸二氢钾补充营养不足。
五、植株调节及蜜蜂辅助授粉技术
(1)植株整理
每株草莓除主芽外,再保留2～3个侧芽。病虫叶、老叶和匍匐茎随时摘除,保留功能叶7～8片。开花坐果期,及时疏去小花、弱花、畸形果、病果,一般第一花序保留10～12个果,第二花序保留7～8个果。
(2)蜜蜂辅助授粉
大棚草莓开花期正处于秋冬季节,棚内温度低、湿度大、昆虫少,易造成花粉不能分散,导致授粉不良,影响果实正常发育。因此,需要租赁蜜蜂辅助授粉,以提高草莓坐果率和果实商品率。可在蜂箱放人15天前对植株喷一次氧化乐果杀虫剂,以控制蚜虫、红蜘蛛等害虫数量增长,确保蜜蜂授粉期不会造成害虫猖獗。
开花前,每个大棚放置一箱蜜蜂,可架高50cm左右放在大棚中部位置,放入蜂箱后应禁止打农药。蜂箱放入后至开花前一段时间用40%蔗糖水喂养蜜蜂,平时授粉期器皿中盛些清水并经常换新。开花坐果期注意通风降湿。
(3)激素调节
草莓植株开始现蕾时使用赤霉素拉长花序梗和防止草莓休眠,喷雾浓度为5～10毫克/千克。
六、病虫害防治
大棚草莓易发生的病害主要有白粉病、灰霉病,虫害主要是蚜虫和红蜘蛛。灰霉病防治开花前用速可灵或早霜灵800倍液喷雾；花期可用15%速可灵烟剂薰治。白粉病苗期用10%世高水分散粒剂2000倍液或20%绿帝800倍液,间隔期7～10天,连续喷2～3次；开花前用800倍退菌特、1000倍托布津喷雾防治:开花后可在棚内悬挂黄板诱杀或15%克菌灵烟剂熏蒸。蚜虫苗期用40%氧化乐果1000～1200倍液、速灭杀丁或来福灵2500倍液交替喷雾；开花、结果期,采用灭蚜烟雾剂薰治。红蜘蛛花前用20%灭特利2500倍液、10%虫螨灵600倍液交替使用；开花期用灭螨烟雾剂熏治,灭螨效果好,并可防止产生畸形果。
七、采收及采后管理
元旦前后,果实进入成熟期,此时要及时采收,就近销售可采9成熟的果,远销的采收8成熟的果。采收时掐断果柄,要求果柄短,不损伤花萼,采后及时包装,防止挤压。
