石榴树属灌木或小乔木，叶倒卵状长椭圆形，花多鲜红色，也有白色和黄、粉红、玛瑙等色，花期夏季。下面我们为大家介绍石榴树的栽培技术及其管理方法，供种植者参考。
一、石榴树的栽培品种
栽培品种分花石榴和果石榴两大类。花石榴植株较小，一年可多次开花，花期长，属观花种，亦可观果。果石榴植株高大，着花少，每年只开花一次，座果率高，果实可食用兼观赏。
花石榴类有单瓣白石榴、千瓣白石榴、黄石榴、重瓣玛瑙石榴、四季石榴、月季石榴、墨石榴、并蒂石榴、楼子石榴等；果石榴类有红石榴、白石榴、酸石榴、甜石榴等。
二、石榴树的主要产地
石榴原产于伊朗、阿富汗等小亚细亚国家。相传汉代张骞出使西域时，把石榴引入我国，目前我国栽培石榴已有2000多年历史。
石榴传入我国后，因其花果美丽，栽培容易，深受人们喜爱，现在我国南北各地均有栽培分布。目前，我国石榴的重点产区有：
陕西的临潼、乾县、三原，安徽的怀远、萧山、濉溪，江苏的苏州、南京、徐州，云南的蒙自、巧家、建水，四川的会理地区，还有新疆叶城石榴，果大质优，闻名于世。
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三、石榴树的栽培技术要点
1、挖穴定植
要建高标准的丰产园，最好在建园前深翻熟化土壤，深度应达60～80厘米，结合深翻，施入有机肥，一般667平方米施2500～3000千克。
如建园前来不及深翻，可先挖大穴定植，以后再逐年全园深翻熟化。一般定植穴直径1米，深0.8米，挖穴时应将表土和心土分放在穴的两侧。坑挖好后，将表层熟土和有机肥混合均匀后，填入坑的中下部，将心土填入上部。
2、定植方法
石榴可在落花后至萌芽前栽植。深翻熟化的土壤，待其下沉落实后即可按规划的株、行距，测出定植点，挖穴定植。定植穴以能舒展根系为原则，将苗木按原来的深浅栽入。注意根系舒展，不可盘曲。
3、整枝修剪
修剪主要是疏剪过密枝、枯死枝、病虫枝，从基部剪去。一般生长枝可根据空间适当短剪，调节生长势，达到通风透光的目的。
石榴既可观花，又可观果，且可食用。盆栽石榴花色红艳，果实累累，可用于室内装饰或做立体陈设。石榴老桩可制作高雅的树桩盆景。
