南方特早熟无核葡萄密植栽培技术
南方特早熟无核葡萄采用密植技术,定植后第二年就有一定产量(亩产可达500~l000千克)第三年即可丰产,亩产可达4000千克至5000千克以上,高产园亩产可超过6000千克。经济效益显著。本技术主要针对无核葡萄而编写,对其它葡萄品种可参考适用。
一、建园
l品种选择 在南方建无核葡萄园应选择适合南方高湿高温气候特点的无核品种,以欧美杂种最为适宜。从目前情况看,又以维纳斯无核(即蓝色海洋)、希姆劳特、无核王子等早熟无核葡萄为佳,其经济效益超过巨蜂、藤稔的数倍,该品种不仅适应南方气候特点,而且成熟早、产量高,适合南方大面积经济栽培。
2选地与整地 无核葡萄的适应性很强,具喜光、耐涝、对土壤要求不严等特点。建园时仍以选择向阳,地势较平坦的沙质地,ph值在6~7的微酸至中性土较为合适。栽植前最好按南北行向开沟改良土壤,沟宽80~l00公分、沟深60公分,长不限,沟内可分层压入作物稿杆、土杂肥、杂草、磷肥等。若条件不具备,亦可定植后再逐年扩穴改土。
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3定植 每年9月至次年3月均可定植无核葡萄。定植成苗时应留3-5个芽短剪以促发旺枝,绿叶苗在30公分高时摘心促发分枝。
无核葡萄的栽植密度应根据所用的架形而定,目前南方以双壁篱架为最好,用此种架形,以行株距2×0.5米(亩栽666株)或2×l米(亩栽333株)较为适合,另外,也可采用v形架,以行株距2.5×0.8米(亩栽333株)较为合适。栽植后必须立即浇足定根水。
二、整形修剪
l整形 无核葡萄生长极快,定植当年就可形成大量花芽,次年就有一定产量,因而定植时就必须建架整形。
l.l双壁篱架形 此架形为目前南方应用最广的架形,通风透光好、产量高、投产快。其整形方法为:按行株距2×0.5米或2×l米定植。定植后立即建架。架材可选用水泥柱、石柱、木棒和粗竹杆,以粗竹杆成本最低,建架最为方便。建架时在距定植行40~50公分的左右两端立两行高2米左右的支柱,柱距因架材而定。以粗竹杆为例,应相距l.5×2米左右为宜,在距地面50~60公分处顺行绑缚-道小竹杆在支柱上,以后每40~50公分绑缚-道竹杆(亦可用铁丝代替竹杆)用以固定枝蔓,柱的顶端每2~4米加-道横杠,以固定篱架。架形建好后每株选4个梢作主蔓,当新梢长50~60公分时,将其用塑料绳分别系于左右两端第-道竹杆或铁丝上,并除去所有卷须。新梢长到l米时摘心,根据枝条的粗度决定摘心的轻重,原则是枝条壮则留得长,枝条弱则留得短。夏季副梢发出后留1~2片叶反复摘心以促进主蔓加粗生长,芽眼饱满,以利于第二年结果。第一年冬剪时对主蔓留4~6芽短剪,随着结果部位逐年上移,一般3~4年开始轮换更新,以降低结果部位。
l.2v形架 适合2.5×0.8米定植的密植园。定植当年开始建架整形,架材可选用竹竿,也可用水泥柱和铁丝为架材。现以竹竿作架材为例进行说明:定植当年苗高30公分开始建架,建架时在苗木上方斜插两根竹竿(竹竿长2.5米左右,下同)在苗木上方距地面30公分处呈90度角交叉,并以行向垂直,每2~3米斜插-对,竹竿的上端用一直插的竹竿固定。然后在距交叉点30公分处横向(与行向平行)绑缚第-道竹竿于斜插的竹竿上(左右各-),在距第-道横竿50公分处绑缚第二道横竹竿,在距第二道横竹竿60公分处绑缚第三道,共三道,苗木定植时留3~4芽短剪(芽苗定植在苗高20公分时摘心促分枝),早春发芽后选留2个壮芽,其余抹掉,将两个新梢缚于第-道横竹竿上,新梢30公分时摘心促分枝,每个新梢选留2个长势均匀的分枝共4个,作为结果母枝培养,其余分枝抹掉,这4个新梢50公分时摘心并对其副留1~2叶反复摘心,其余副梢第-至二次抹除,以后长出的副梢则留1~2叶反复摘心,以使主枝加粗生长,并分化花芽。第一年冬剪时,每个主枝留2~3个花芽短剪,第二年每株葡萄即可抽发8~l0个结果枝,株产可达5~l0千克。