草果是什么（草果是什么调料）

草果是一种香料，具头不大，为圆形，有诱人的香气。这是大多数人对草果的认识，那么草果到底是什么呢？它有什么功效与作用呢？接下来小编就详细告诉大家。

草果是什么 草果的功效与作用

1、草果是什么

草果是一种姜科植物的果实，也叫草果仁或者草果子，它的花期是每年的四到六月，果期为九月到十二月之间，多生长于热带，，中国南方的云南和两广地区，是草果最重要的出产地。

草果带有独持的香气，是一种天然香料，同时它也可以入药，能用于多种疾病的预防和治疗。

2、草果的功效

草果味辛，性质温和，无毒性，可以入脾经和胃经，具有燥湿除寒和健脾开胃以及利水消肿等多种功效，平时可以用于人类胃脘胀痛和反胃以及呕哮与食积等不良症状的治闻，治疗效果明显。

治疗时可以把适量的草果加清水直接煎制，煎好以后去掉药渣，然后直接服下就可以。

3、草果能治感冒

草果入药以后可以与多种中药材搭配使用，它与柴胡与桂枝搭配以后，煎汤服用，可以用于人类流行性感冒的预防和治疗，治疗效果明显，能让人们感冒的症状很快消失。

另外草果与册柰和官桂以及樟脑等中药材一起使用加工成粉末，再用香油调成药膏，可以用于人类斑秃的治疗，冶疗效果也十分明显。

TAG:草果  功效  作用