The Beginning
将薏仁米淘水整洁放进器皿里,倒进少量的水,放进冰箱冷冻,将红豆洗干净放进器皿里,倒进少量的水,放进冰箱冷冻,经过一夜,把冻好的薏仁米和红豆拿出来提前准备开炖,砂锅内倒进矿泉水把冻好的红豆和薏仁米装进去,加盖,烧开后转小火约半小时,红豆薏米便会软烂。
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红豆薏米水怎么煮
在锅中加入适量的红豆、薏仁米煸炒。红豆务必要用赤豆,不然会没实际效果。将炒好的红豆放进到养生壶。要是没有养生壶,用锅煮也是一样的。煮15分钟左右后就可以将红豆薏米水倒进到杯里喝。红豆和薏仁米的量无法过多,各1把就可以了,不然就熬成粥了。泡两小时后的效果,赤小豆长个儿了,薏米有点白,汤水有点黄了,高压锅上气煮十五分钟,闷半小时,就可以喝了薏仁米性寒,需要炒治以后才可以有去湿气作用,而且焦香入脾,炒治的薏仁米有健脾胃作用。
THE END