十大最有营养的水果有:苹果、杏、香蕉、黑莓、蓝莓、甜瓜、樱桃、越橘、葡萄柚、紫葡萄。
苹果
排名第一,因为苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥。有位新加坡人总结了苹果的食用经验:肥胖者吃甜苹果,糖尿病吃酸苹果,解便秘吃熟苹果,治腹泻吃生苹果。
杏
含有丰富的β胡罗卜素,能很好地帮助人摄取维生素A;含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类。
香蕉
香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达378焦耳。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处。
香蕉
香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达378焦耳。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处。
黑莓
同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,毫无疑问对心脏健康有帮助;黑莓是欧美地区广泛栽培的四大小果类果树的重要种类之一。
蓝莓
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,尤其富含花青素,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。蓝莓栽培最早的国家是美国,但至今也不到百年的栽培史。
甜瓜
甜瓜又称香瓜、哈密瓜等。是葫芦科一年生蔓性草本植物。茎、枝有棱。卷须纤细,单一,被微柔毛。
樱桃
樱桃,是某些李属类植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木,高2-6米,树皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵形,无毛。
越橘
越桔:是杜鹃花科植物,原产北美,常绿矮小灌木。多生于高山苔原带、单叶互生,叶片倒卵形,有2-8朵花,苞片红色,宽卵形,花冠白色或淡红色,钟状,长约5毫米,4裂,花丝很短,有微毛,花柱稍超出花冠。
葡萄柚
葡萄柚是芸香科柑橘属植物,小乔木,枝略披垂,无毛。叶形与质地与柚叶类似,但一般较小,翼叶也较狭且短,嫩叶的翼叶中脉被短细毛。
紫葡萄
紫葡萄正名为秋葡萄,木质藤本。小枝圆柱形,有显著粗棱纹,密被短柔毛和有柄腺毛,腺毛长1-1.5毫米;卷须常2或3分枝,每隔2节间断与叶对生。