The Beginning
文旦和柚子长的很想，其实文旦属于柚子的改良品种，也是柚子的一种，具体内容如下：
文旦和柚子有哪些不同
文旦和柚子在名称上似乎并没有什么联系，但是长相相似。其实柚子分为很多种类，文旦就是柚子众多种类中的一个优质品种，它在本质上也是柚子。
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但是两者还是有一定的区别的，文旦和柚子在外形上虽然相似，但仔细观察会发现，文旦的果子上面小，下面大，形状偏长，整体从远处看就像是葫芦一样。文旦的表皮上属于是绿中带着一点黄色，果皮偏薄。而普通的柚子形状通常是偏圆或是偏扁的，柚子表皮颜色偏黄，果皮要比文旦厚。
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文旦和柚子的口感也是不同的，文旦的果肉颗粒要小一些，味道吃起来属于甘甜。而柚子的果肉颗粒要大一些，味道吃起来则是有酸甜的口感。两者相比，文旦要比柚子更受欢迎一些。
文旦和柚子的营养价值
文旦：文旦中含有多种营养物质，适量食用可以起到促进身体健康代谢，消除疲劳等作用。文旦中的膳食纤维也很高，适量食用文旦还可以促进体内排毒，而且文旦中含有的维生素C和橙皮柑可以起到疏通血管，增强人体抵抗力的作用。
柚子：柚子中含有大量的果酸和膳食纤维，可以加快身体对食物的消化和吸收，而膳食纤维则可以促进肠胃蠕动。柚子中还含有多种维生素，这些维生素还可以让皮肤更加嫩滑，从而起到美容养颜的功效。
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