莲雾是一种很好的水果。吃过莲雾的人,有些人会认为"莲雾似乎没有任何味道","莲雾不甜也不香",评估似乎不是很好。我为心中莲雾的不公而难过。你确定你之前吃的是水果莲雾,而不是社区里随处可见的观光莲雾吗?其实,人家好吃着呢,是您没吃对品种!
莲雾的营养价值
莲雾作为高端水果物种,不仅外形玲珑讨喜,颜色靓丽,果肉雪白鲜甜,脆爽多汁,水份足,富含维生素C。此外,莲雾的功能促进体液,滋润肺、美容养颜,缓解夏季高温。香脆、香甜、水分足,估计没有人能抗拒这些美味的诱惑,尤其是那些爱美的人。
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莲雾有很多种。除园林观赏型外,常见的莲雾果品种有:大叶红、黑金刚、黑珍珠、黑糖芭比等。
大叶红莲雾:
果实色泽红艳,脆嫩多汁,抗冻、耐热,适应性强,叶厚,生长旺盛,产量高。
黑人金莲雾:
黑人金莲雾广泛种植在中国海南。这种水果是钟形的。这种水果的颜色是深红棕色。水果的表面有光泽。果肉绿、白、脆、甜、厚。
黑珍珠莲雾:
果皮色泽鲜红,反射出珍珠般的光泽。质地硬而脆,果实呈喇叭状,果实中的种子退化。品质好,皮薄多汁,味道好,果肉中间少棉花。
黑糖芭比莲雾:
黑糖芭比莲雾是新的和昂贵的。是普通莲雾的两倍大。莲雾是暗红色的,是吉祥的颜色。黑糖芭比莲雾的甜度可以达到14度。它比其他品种更甜。黑糖芭比莲雾充满了水和多汁。这是最好的推荐!
吃莲雾有哪些方法
莲雾更适合生吃,口感不错,还能避免营养流失。当然,不同地区的人有不同的饮食习惯。但如果在夏天生吃,通常更提神,不仅可以解渴,而且可以消暑。甚至有时可以采取和吃杨梅一样的吃法,这完全是根据个人喜好来选择正确的饮食方式。
当然,吃莲雾是一种常见的新鲜食物,但吃莲雾并不局限于此。如果朋友喜欢吃水果沙拉,我们也可以把它做成水果沙拉的食物,也就是莲雾沙拉,里面一定要有一些味道,你可以试试!尤其是可爱的小女孩,我们应该大胆尝试。
那些说莲雾不好吃的人,估计你已经吃过一种观光型的莲雾。
有机会一定要把以上这些水果莲雾品种尝个遍,好还它一个清白!