The Beginning
如果你想清洗草莓，就需要注意保留叶柄、用流水洗、淘米水冲洗和盐水浸泡等。洗草莓时，叶柄不应去掉，以免果肉外露。用清水清洗草莓时，必须清洗草莓。用洗米水浸泡草莓时，残留的农药可以去除。用盐水浸泡草莓时，虫卵和细菌可以被清除。
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流水冲洗
清洗草莓最简单的方法就是把草莓放在镂空的篮子里，然后打开水龙头，用自来水连续冲洗几分钟。这样，草莓表面的大部分细菌、农药、土渍等污染物都能被去除，使草莓更加鲜美、甘甜、红润。注意不要浸泡，防止农药渗入。
浇淘米水
除了用自来水洗涤，洗米水也可以用来洗涤。整个水是碱性的，所以它能分解大多数杀虫剂。洗米水中的稻谷也会带走泥土和灰尘。洗完后，可以用自来水洗一段时间。
盐水浸泡
如果不想用洗米水洗草莓，也可以用盐水浸泡。一般来说，一盆水中可以加1-2勺盐。将草莓浸泡约3分钟，去除表面的鸡蛋和细菌，然后冲洗干净。不要用手洗草莓。草莓没有果皮。摩擦会暴露牙髓。
保留叶柄
无论用哪种方法，草莓的叶头都不能去掉。最多可以把叶子拔出来，但要保留叶柄，这样才能保证草莓的果肉没有机会与水直接接触。否则，在浸泡和清洗过程中，农药或细菌可能进入草莓，造成污染。
THE END
