The Beginning
花椒是我们经常使用的一种调味品。在中国有很长的栽培历史。它是一种分布广泛的香料,具有很大的经济效益。如果你想种花椒,你知道怎么种吗?让我们了解一下。
种植时间
花椒在不同地区的种植时间不同。在北方,一般以三月为宜,影响发芽早,生长晚;一般在华南温暖地区秋冬均可种植。
土壤选择
花椒植株小,根系分布浅,适应性强,对土壤要求不严格。一般可种植在荒山、荒地、路旁、地缘、房屋前后等闲置地。不适宜在山顶、低洼、风口、薄层、裸露岩石或重粘性土壤上种植。
土地整理
花椒种植前应进行整地,同时施用基肥。
种植密度
花椒的种植宜疏不宜密。种植前应根据规划确定种植点。按行距2.2米、行距1.5米挖孔。一般每亩种植花椒苗200株。洞的深度取决于幼苗。种植时,把掺有农家肥的深层土填到坑底压实,然后把秧苗放进坑里盖上根。
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施肥管理
花期前追肥(基肥用量少,树木贮藏营养不足时补充),幼果期追肥(有效氮肥少,磷钾肥追肥,保证果实生长发育),花芽分化前追肥(追肥以氮磷肥为主,配合适量钾肥,促进花芽分化),秋季追肥(8月中下旬至9月上旬,除氮肥外,应施用钾肥以提高产量和品质。
浇水
辣椒发芽前、坐果后和落叶后,每年应浇水一次。
修剪
每年都要剪断主枝和侧枝的枝条,把弱枝和病虫害枝去掉。最后,每个工厂应保留5-7个主要分支。一般来说,从收获期开始修剪到第二年春天才发芽,最佳收获季节是采摘花椒的季节。
收获和加工
花椒果实呈鲜红色,油性光泽,缝线突出,有少量裂痕时采收。能闻到浓烈的麻香。成熟期通常在秋初夏初左右;收获后,在强烈的阳光下放置2-3小时,待果实全部裂开后,再轻轻拍打将种子和果皮分开,再用筛子将种子和果皮分开。以上是花椒的种植方法和管理技术,为了有效保证花椒的成活率,必须做好种植时的各项管理工作。
THE END