茶树菇是一种食药用真菌。味道纯正可口。它也被称为茶树菇时,它是野生的干油茶。茶树菇营养丰富,蛋白质含量高,含有多种必需氨基酸、B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。高产茶的栽培技术有哪些?接下来,我们去看看!
栽培季节
在自然气候条件下,宜在春秋两季气温20~25℃时栽培℃. 贵州省大部分地区春播可在3月至4月接种,秋播可在8月接种。配方一:锯末76%,鼓皮20%,石膏粉1%,蔗糖1%,尿素1%,过磷酸钙0.5%,磷酸钙镁0.5%。配方二:玉米芯50%,煮沸21%,木屑27%,白糖1%,尿素0.5%,过磷酸钙0.5%。配方三:蔗渣70%,鼓皮10%,米糠18%,石膏粉1%,尿素0.5%,过磷酸钙0.5%。三种培养基的含水量为65%,pH值约为6。
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制袋
混合好培养物后,用17厘米×32厘米×0.05厘米的聚丙烯袋将培养物装到16-20厘米的高度,适当按压,将袋口向下折叠密封。100℃常压灭菌℃ 炖10小时,炖8小时左右。灭菌后冷却至30℃以下℃ 按无菌操作接种。
致病菌
接种后,移入无菌培养室,温度控制在25℃℃, 空气相对湿度保持在65%,提供适当的散射光,并提供通风。培养30-40天后,囊中可充满菌丝。
催芽
成熟10天后,菌丝可以移到结果室促进出芽。先将细菌袋垂直放在架子上,然后松开袋口,将旧报纸盖在袋口,在地面、空间和报纸上喷水,保持空气相对湿度85%-90%,温度15-20℃℃, 早晚各通气30分钟,培养7年左右即可出芽。
蕈菌生产
出芽后应及时打开袋口,将空气相对湿度提高到90%-95%,加强通风,并提供适当的散射光,促进子实体的生长。如果花蕾过于密集且不均匀,应尽快去掉一些小花蕾。子实体在10天左右即可生长,当菌盖呈半球形,菌丝不破碎或接近张开时采收效果较好。收获时,应将整捆的茎柄基部拉起,然后分级包装、销售、烘干或烘干处理。
综上所述,农民要想提高茶树菇的产量,就需要掌握正确的栽培技术和科学的栽培技术管理。