The Beginning
茄子是我们生活中常见的蔬菜。种植茄子的农民知道茄子需要更多的肥料和水，尤其是在结果期。因此，在茄子种植过程中，肥水管理是实现高产的主要环节。那么如何管理茄子的肥水呢？
施肥管理
建议茄子施肥应遵循"苗肥轻施、花肥稳施、果肥重施"的原则。为满足苗木生长发育的需要，可在播种浇水后稀施有机肥或5公斤复合肥。
第一次收获后，需要大量追肥。肥料可以掩埋在土壤中，与间种和土壤栽培相结合。一般每亩施化肥20公斤，或每隔10天施尿素10公斤、氯化钾10公斤，以满足果实连续生长的需要。
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收获最旺盛的时期也是最需要肥料的时期，应增加施肥量。在植株衰老中后期，肥力下降，可采用根系追肥法，一般可叶面喷施1%-3%过磷酸钙浸出液，或2%-3%硫酸钾溶液，或0.1%-1%尿素溶液，或2%-3%复合肥溶液，每7-10天喷施一次，早晨或晚上喷洒效果较好。
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浇水管理
茄子需要更多的水分，一般需要保持80%的土壤水分。结果期是茄子最需要水分的时期，应根据果实发育情况及时浇水：第一朵花开放时应控制水分；当果实开始发育，萼片拉长时，应浇水促进幼果生长；当果实长到直径3-4厘米左右时，生长最快，需水量最大；采收前2-3天浇水，促进果实快速生长。
以上是茄子的水肥管理。现在我国茄子的种植面积正在逐步扩大，很多农民会选择在温室里种植。在茄子种植过程中，水肥管理是关键。茄子种植户应掌握以上管理要点。
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