The Beginning
一、新冠肺炎
关注度：★★★★★
随着北半球进入冬季，全球新冠肺炎疫情加速上升。截至2020年11月30日，全球累计超过6000万人感染，近30天全球日均新增确诊病例超过50万例。我国境外输入病例来源国家不断增多，传播风险进一步加大。
近期我国境内新增本土病例多数来自聚集性疫情，疫情传播呈现出“从物到人”和“从人到人”并存的特征。近期，进口冷链食品核酸阳性检出率明显增高，波及省份增多，涉及产品范围从海产品到畜禽肉类产品，进口物资被病毒污染范围从冷链食品扩展到集装箱。
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健康建议：
要做好个人防护，减少聚集、戴口罩、勤洗手、保持社交距离。尤其到了冬天，在公共场所、交通工具、电梯等通风不佳的环境里一定要佩戴口罩。
①进口冷链食品从业人员如何防护
进口冷链食品及相关行业从业人员，要按照当前防控要求，规范佩戴口罩、手套，严格做好手卫生，必要的时候还要戴护目镜和面屏，并接受定期核酸筛查。
②个人接触冷链食品如何防护
个人接触到进口冷链食品，可采取预防性消毒措施。
1、首先要做好手卫生，接触后按照“七步法”洗手，或使用手消毒剂。
2、对可能接触到的冷冻食品的炊具，如刀、砧板应该及时清洗，在清洗时应该防止飞溅；也可以用加热方法消毒，用开水烫煮或浸泡；或在保持干燥的情况下，使用75%的酒精或者500mg/l、1000mg/l的含氯消毒剂消毒。案台等可以考虑用酒精、含氯消毒剂进行擦拭消毒。食品最好吃熟食，尽量避免生食。冷链食品残渣或垃圾要及时处理。
除进口冷链食品外，其他海淘产品等外包装表面要做好消毒处理，接触时同样要做好个人防护。
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