台州中秋节为什么是十六（民间传说，仅供参考）
版本一
当年朱元璋起义，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入月饼里面，传送到各地军中。没想到由于路途遥远，信使走到台州时已是八月十六了。不过阴差阳错，起义还是成功了，朱元璋高兴地将传递信息的“月饼”赏赐群臣，所以台州人中秋节索性就过八月十六中秋节了。
版本二
元朝末年，朝廷腐败，台州人方国珍起兵反元割据台州，百姓安居乐业。台州百姓原先中秋节吃荤腥月饼，而方国珍的母亲信佛，每逢农历初一、十五只吃素，方国珍因此把自家的中秋节定在了八月十六。这份孝心感动了百姓，于是大家把中秋也改在了十六。
版本三
也有说是因为明朝嘉靖年间的状元郎——临海人秦鸣雷。原因和方国珍类似，只不过故事的主人公换了一下。秦鸣雷自幼父母早亡，靠伯父母抚养长大，他对伯母极为尊敬孝顺。可是伯母信佛，初一、十五戒荤吃素，秦状元不忍让她空度佳节，特将中秋推迟一天。
版本四
台州沿海一带则信“传说是戚继光率军于中秋之夜扫荡倭寇，大获全胜。次日夜，军民同庆抗倭胜利，并补过中秋佳节，后来为了纪念这一事件，相沿成俗。”
版本五
清光绪《黄岩县志》载，日期尾数三、六、九是赶集的日子，便于购备过节物品，故把中秋改为八月十六。
比较合理的解释之一，是台州民间受佛教教义长期影响。
我们都知道，在唐末，民间无比兴盛的佛教却为统治阶级所不容。五代期间，北方政权都前后采取过一些禁佛的措施。而此时，台州所属地吴越国国王却是虔诚的居士，这边风光独好。
因此，大量北方僧人南迁，江南佛教出现了前所未有的兴盛，佛家一些教义的影响也深入民间。再加上方国珍等台州统治者的亲属笃信佛教。在这种情况下，初一、十五吃素无形中成了惯例，久之，老百姓在节日中不觉间避开初一、十五，中秋节滞后一天，也就成了共识。
