The Beginning
食盐加碘好还是不加碘好
加碘好
我国是世界上碘缺乏最严重的国家之一，而我们江苏省除徐州丰县、沛县等部分地区外都是碘缺乏地区。碘是人体必需的微量元素，参与维持机体健康，是合成甲状腺激素的主要原料，在人体内有重要的生理功能，人体无法自主合成，缺碘可能导致多种疾病，食用碘盐是最简便、安全、有效的补碘方式。
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根据世界卫生组织的报告，目前有120多个国家或地区实行食盐加碘。
食盐加碘不是我们国家独有的，最主要是经济、安全、健康、有效，并且能够长期坚持。
江苏省疾控专家表示，目前没有直接证据表明食用碘盐或碘摄入量过多与甲状腺疾病的发生相关，因此，普通人应该坚持食用碘盐，尤其是孕妇、儿童等。
但患有甲状腺肿大、甲亢等甲状腺疾病的人，应该在医生的指导下选择未加碘食盐。
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