一直以来,人们都以为进口奶粉要比国产奶粉监管得更严,所以质量上面会更有保障。殊不知道,这些所谓的海淘产品,上面标的全是英文,很多家长根本就看不明白,又怎能区分得出奶粉罐上的成分是否合格呢?
近年来,奶粉质量问题一直倍受关注。近日,又一则海淘奶粉多不合格的新闻引起了广大消费者的热点关注。原来,抽查的19个国外知名品牌当中,居然有8款不合格(不合格率高达40%),太可怕了。
海淘奶粉不是一直被认为安全健康、是真正物美价廉的产品吗?本次被抽查出这么多不合格的产品,可想而知,不知道又得有多少父母要开始担心孩子吃到了问题奶粉而提心吊胆呢?
这些所谓的海淘产品,上面标的全是英文,很多家长根本就看不明白,又怎能区分得出奶粉罐上的成分是否合格,又是否适合咱们中国宝宝的体质呢?
为了弄清楚这个事实,从2016年5月开始,《消费主张》先后通过京东商城、天猫网站、淘宝、麦乐购进口母婴商城以及蜜芽进口母婴限时特卖网站,一共购买了7个国家的19个品牌的1段婴儿配方奶粉。
需要说明的是,这些奶粉都是原产国销量领先的优质产品,在中国的海淘网站上也备受中国消费者喜爱。那么,它们的各项指标是否符合中国的国家标准呢?
我们将这19种海淘奶粉样品送到了国家食品质量安全监督检验中心进行检测。经过和专家的讨论,我们最终确定了“矿物质”、“维生素”和“污染物”这三项指标作为检测的内容。
为了保证测评的科学和严谨,《消费主张》特意委托中国乳制品工业协会作为第三方进行全程监督经过为期10个工作日的试验操作,我们首先得到了19种海淘奶粉的矿物质检测结果,其中矿物质为钠、钾、铜、镁、铁、锌等12种。结果是,19种国外奶粉,有8个样品的铁、锰、碘、硒实测值不符合我国的食品安全标准,样品的不合格率竟然达到了42.1%。(详细名单查看下一页)
↓↓↓ 它们分别是:来自德国的Aptamil爱他美、HiPP Bio喜宝、凯莉泓乐和安娜图拉;
↓↓↓ 来自荷兰的Nutrilon 诺优能;
↓↓↓ 来自美国的美赞臣金樽、美赞臣益生元和雅培;
↓↓↓ 来自新西兰的康宝瑞、Zeabica康贝加;
来自澳大利亚的aTWO、贝拉米、BLACKMORES澳佳宝;
↓↓↓ 来自日本的固力果、明治、和光堂、森永;
↓↓↓ 来自韩国的每日、有机宫奶粉。
1、铁
三款产地为美国的奶粉,铁含量实测值在0.36mg/100kJ以上,最高值是0.55mg/100kJ,而我国国家标准规定铁含量在0.1-0.36mg/100kJ,这三款美国奶粉的含铁量超出了我国食品安全标准的上限。如果我国的婴儿长期食用这三款铁元素含量较高的美国奶粉,会有什么影响?
中国农业大学教授 南庆贤:喝一次、两次不会有问题,因为婴儿喝的东西比较少,如果长期让他超剂量,可能会对婴儿会有影响。
南庆贤,中国农业大学教授,长年研究乳制品的营养和加工,多次参与中国婴幼儿配方奶粉的标准制订工作。他告诉记者,美国婴儿配方奶粉标准对铁元素的含量只限定了下限,没有规定上限,因此,这三款奶粉是符合美国标准的。但是中国人和美国人的体质特点是不同的,所以根据相关数据,中国的奶粉标准特地对铁元素的含量规定了上限,而这三款美国奶粉就超过了中国标准的上限。
中国农业大学教授 南庆贤:铁超标,出现铁过量的中毒,消化道出血、肠道出血。
2、碘
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在检测中,我们注意到这样一款产地为日本的婴幼儿配方奶粉,经检测,它的碘含量实测值为每100千焦1.6微克,低于我国每100千焦2.5-14.0微克的含量标准。值得一提的是日本并没有对奶粉中的碘含量进行规定。为什么日本对碘元素的含量不做规定呢?
北京大学公共卫生学院教授 李可基:日本是沿海地区,海产品吃得多,碘不缺乏。
李可基,北京大学公共卫生学院教授,也是多次参与中国婴儿配方奶粉的著名食品营养专家。他告诉记者,中国标准除了参考国际标准之外,还重点考虑了中国母乳的特点,以及如何让婴幼儿奶粉补充母乳中缺失的营养成分。
李可基:有些成分母乳当中含量比较低,考虑婴儿在生长过程中容易缺乏,设计的量又不一样。
李可基说,不同国家的婴幼儿奶粉配方标准不同,其中一个重要的原因就是各国的母乳分析研究的数据有差异。
比如,日本四边临海,海产丰富。日本的妈妈们经常吃海产品,她的身体以及母乳中一般不会缺碘,所以日本的婴幼儿也不太会缺碘,因此日本的奶粉就没有对碘含量做出规定。但中国的情况又不一样了,虽然日本这款奶粉所检测出来的碘含量只有1.6微克,似乎只是略微低于中国标准2.5微克的下限。但奶粉中的碘含量,对中国宝宝来说,可太重要了。
北京市营养学会理事长 王军波:生命早期如果缺碘,有可能影响到新生儿的生长发育。最严重的可能会出现克汀病,呆小症,影响神经系统的发育,也影响身体的发育。
王军波,北京市营养学会理事长,北京大学医学部母婴营养与配方奶粉的学科带头人。
王军波也是多次参与中国婴幼儿配方奶粉标准制订的营养学专家。他告诉记者,目前,我国现行的婴儿配方食品安全标准是于2010年3月26日发布,2011年4月1日正式实施的GB 10765文件。这一标准经过了四次修订。
北京市营养学会理事长 王军波:修订的原则是等同采用CAC的标准,CAC就是国际食品法典委员会,我们根据它最新修订的婴幼儿配方奶粉的国际标准,基本上等同采用它的,然后结合中国的实际情况。
3、硒
在检测中,我们还发现,这两款日本奶粉的硒含量分别是每100千焦0.24和0.4微克,这两款韩国奶粉的硒含量是每100千焦0.24和0.3微克,而我国的标准是每100千焦0.48-1.9微克,显然四款奶粉都没有达到中国的标准。我国为什么要对硒元素做出这样的要求呢?
南庆贤:中国特别是东北地区缺硒,土壤缺硒,饲料缺硒,牛奶就缺硒,所以必须要补。硒的缺乏就是克山病,心脏肥大,体力下降,智力受影响。
4、锰
这两款日本奶粉,在检测中发现锰的含量为每100千焦0.3和1.1微克,而我国的标准是每100千焦1.2-24微克。我国对锰含量的要求又是因为什么呢?
南庆贤:锰缺少引起身体代谢出现紊乱,抵抗力也下降。
维生素含量检测
国家食品质量安全监督检验中心在对送检的这19种海淘奶粉的检测中发现,许多奶粉不仅是矿物质含量达不到中国的国家标准,其维生素含量的检测结果也不乐观,样品检测维生素的不合格率为15.8%。
在维生素指标检测中,我们检测了维生素A、D、K、叶酸、生物素等13种营养素。结果显示,有三款日本奶粉的维生素K的含量低于我国标准。我国标准是每100千焦1-6.5微克,而这三款日本奶粉的维生素K实测值分别是每100千焦0.58、0.51和0.87微克。如果婴儿缺乏维生素K,会有什么后果呢?
李可基:维生素K在母乳中的含量比较低,维生素K缺乏严重的话,婴儿会有出血的状况发生。不过各国的饮食情况不同,所以会有不设定限量或者标准比较低的情况。
这三款日本奶粉不仅维生素K的实测值均低于中国的婴儿配方食品安全标准,而且生物素也达不到中国标准。我国的婴儿配方食品安全标准规定生物素含量为每100千焦0.4-2.4微克,三款日本奶粉的生物素实测值均低于每100千焦0.15微克。检测人员告诉记者,日本奶粉的配方标注内容要比国产奶粉少一些,例如生物素,日本奶粉在外包装上并没有标注这一项。
李可基:目前国际上关于婴儿严重缺乏生物素的案例还没有出现,因为生物素几乎存在于所有食物当中,所以有些国家就没有专门设定生物素的含量标准。
污染物检测
除了矿物质和维生素之外,我们对这7个国家的19款奶粉进行了第三轮检测:污染物检测。检测指标是看铅和硝酸盐含量是否超标。经过国家食品质量安全监督检验中心工作人员的仔细检测,发现这19种海淘奶粉的铅和硝酸盐含量均符合中国婴儿配方食品安全标准。
国产奶粉配方标准比国外奶粉更严格
综合看这次19种海淘奶粉的矿物质、维生素和污染物检测结果,我们可以发现,国产奶粉的配方标准,要比国外奶粉更严格。检测结果不合格的奶粉,多数是因为矿物质或维生素的含量低于我国标准。那么,究竟消费者该如何选购到适合孩子体质的奶粉呢?
南庆贤:我们国家对婴儿奶粉的生产、企业的认证是非常严格的。所以消费者应当打消这个顾虑,我们国家现代化大型的乳品企业,是后起的,所以它的设备非常先进,质量也很好。现在我们所有大的乳品(企业)都有自己的研究团队。
中国宝宝喝国外配方的奶粉,到底好不好?会不会出现水土不服的情况?
中国农业大学教授 南庆贤:对于家长来讲,最好是按我们国家标准的婴儿奶粉来食用,不要海淘。因为每个国家的情况不一样,营养水平有差异的。
专家建议说,国外的婴幼儿配方奶粉不是不能喝,关键是你一定要给自己的宝宝选择符合中国国家标准的进口奶粉。
北京市营养学会理事长 王军波:如果你非要吃进口的话,我们国家现在也有很多正规渠道进口的婴儿奶粉。正规渠道进口的婴儿奶粉就是按照中国的国家标准来生产的,配方也是按照这个来设计的,所以也是没有问题的。
王军波说,年轻的妈妈千万不要小看奶粉包装上矿物质和维生素的含量,看上去数值差距似乎不大,但日积月累,将会对宝宝的成长发育产生很大的影响。
每个国家都有自己的婴儿配方食品安全标准,它们在维生素、矿物质等指标的含量上,还是有差异的。这就需要消费者在海淘奶粉时,一定要细心谨慎。
1、专家建议,既然不同国家有不同的配方标准,所以国内的消费者还是尽量选购国产奶粉,毕竟中国的标准是根据中国母婴的体质和营养分析制定出来的,它是最适合中国宝宝体质的,而且我国的婴幼儿奶粉企业,在奶源、设备、生产加工技术、研究团队等方面已经很先进,消费者可以放心。
2、如果您要选择国外品牌奶粉,首先,您可以选择正规渠道原装进口的国外奶粉,因为这样的奶粉是按照中国标准生产的,而且外包装是中文,方便阅读。如果您坚持选择海淘或者国外代购,请您尽量选择配方接近我国标准的国外奶粉。
3、奶粉也是消耗品,建议大家经济上量力而行,尽量选择大品牌。以上内容摘自于:https://finance.qq.com/a/20160730/009144.htm
小编的话:看完这份报告之后,相信对于平常热衷于海淘买奶粉的新爸新妈们来说,简直就是压力山大啊。更严重的是,宝宝健康得不到保障,这个责任究竟由谁来承担呢?
所以,选购奶粉千万要慎之又慎。如果不是非不得已,能哺乳还是哺乳吧,必竟母乳对宝宝的健康更有保障。孩子的健康重过一切,就算为了哺乳要推迟去工作,就算为了哺乳身材有点变型走样,与孩子的健康比起来,这些又算得了什么呢?
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