孩子在生长发育时期，父母都会为他们准备营养丰富的食物，以保证其生长发育所需，但是有些孩子会发育比较慢，身材偏矮，那么儿童身高偏矮吃什么呢？
牛奶
想要让孩子长高，牛奶是不可缺少的食物，因为牛奶中含有有利骨骼生长的营养物质钙，每天喝3杯牛奶就可以让身体摄取到成长期必须的钙质，有利于孩子正常的长高。
沙丁鱼
沙丁鱼中富含蛋白质和钙，其中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收，对孩子成长很有帮助，此外，凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的长高食物。
菠菜
菠菜富含铁和钙，处于生长发育中的孩子可以多吃菠菜进行补铁和钙，但是很多孩子会不适应菠菜的味道，往往抗拒吃菠菜，妈妈可以把菠菜切碎，混在饭团里面给孩子食用。此外，还可以给孩子多吃含维生素比较多的油菜、辣椒、莴苣等。
胡萝卜
胡萝卜富含维生素A，能够帮助蛋白质合成，利于孩子长高，但是胡萝卜会有很浓的味道，孩子会不爱吃，妈妈可以混合苹果榨汁，还可以把胡萝卜切丁，做成炒饭给孩子吃。
鸡蛋
鸡蛋是高蛋白质食物，对于正在长身体的孩子来说是非常好食物，尤其是蛋白质丰富的蛋白，尽管蛋黄的胆固醇较高，但是只要控制一天吃鸡蛋1-2个即可。
黑大豆
大豆是公认的高蛋白食物，其中的蛋白质含量最高的要数黑大豆，且黑大豆的热量低，多吃也不怕发胖，可以和大米一起煮成饭，或者磨成黑豆浆，非常有利于孩子长高。
猪肝
孩子身体中若铁含量不足，生长发育也容易受到影响，妈妈可以给孩子每个星期补充一到两次猪肝，能有效的补充铁元素，对于孩子长高很有帮助。
橘子
橘子富含维生素C，可以帮助钙的吸收，帮助孩子长高，此外，菠萝、葡萄、草莓、猕猴桃等水果，也富含维生素，平时可以把这些水果做成沙拉或甜品给孩子吃。
儿童增高食谱
猪肝鸡蛋
原料：新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。
做法：先将大米在锅内熬到开花为止，猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用；将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。
功效：猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。
鸡肝猪腿黄芪汤
材料：新鲜鸡肝50克,新鲜猪腿骨50克,黄芪30克,五味子3克。
做法：将鸡肝切成片备用;将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内,加适量清水,先用大火煮沸后,改为文火煮一小时,再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝放进已煮好的猪骨汤内煮熟,按口味加调料,待温后吃鸡肝喝汤。
功效：鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素,猪腿骨含有钙、磷、镁、铁、钾等多种元素,配黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,对儿童长骨的生长发育甚为有利。
儿童身高偏矮注意事项
1、儿童身高偏矮要保证孩子有充足的睡眠，因为人体生长激素在睡眠状态下的分泌量是清醒时的3倍左右，处在生长发育的孩子需尽可能保证每天9小时以上的睡眠，入睡时间在10点以前。
2、孩子要多进行体育运动，运动是促进身体发育和增强体质最有效的方法。
3、要保证孩子心情愉悦，过度抑郁和焦虑会影响其生长激素的分泌。
4、不要给孩子盲目的使用增高药，以免耽误孩子最佳生长时期，最好到正规医院检查，积极配合医生的治疗。
5、不要让孩子喝碳酸饮料、糖果、甜饮料、垃圾食品等不利长高的食物。
