产妇因生产虚弱或产时出血较多,容易出现产后贫血。而妇女以血为主、为用,脏腑赖血气之濡养;倘若血量不足,则百脉俱虚,诸病易生;那产后贫血吃什么补血最快呢?
产后贫血饮食原则
补铁:铁是造血不可或缺的元素,产后贫血的女性,要补血一定要先补铁,可以多吃木耳、动物肝脏、红糖等富含铁质的食物。
补充维生素:另外要注意维生素的摄取。红枣、梨、苹果、胡萝卜、菠菜等含有丰富的维生素及铁,不但有助于补血,而且还能缓解产后便秘症状。
阿胶猪肉汤
原料:猪瘦肉100克,阿胶10克。
做法:先将瘦猪肉放砂锅中,加水适量,文火炖熟后入阿胶炖化,调味饮汤食肉。隔日1次,连服20日。
功效:滋阴补血、强身健体。适用于产后贫血。
花生红枣枸杞汤
原料:花生仁100克,鸡蛋2个,枸杞子10克,红糖50克,大枣10枚。
做法:先将花生仁、枸杞子煮熟,然后放入红糖、大枣,打入鸡蛋,再煮片刻服食。每日1次,连服15-20日。
功效:扶正补虚,养血通乳。可用于气血不足,产后贫血,头晕目眩,乳汁稀少等症。
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排骨黑豆红枣汤
原料:猪排骨250克,枸杞子15克,黑豆30克,大枣10枚。
做法:加水适量同煮至烂熟,调味后食用,每日1次,连服15-30日。
功效:补脾益肾、养血润燥、滋阴敛汗。主治产后贫血、浮肿、气虚等症。
山药羊肉汤
原料:当归、生姜各15克,羊肉250克,山药30克。
做法:羊肉洗净切块,当归用纱布包好,同山药、姜片放砂锅内,加水适量共炖汤,熟烂后放调味品,饮汤食肉。每周3-4次,连服4周。
功效:补血,养颜,强身,通便。适用于产后贫血。
木耳红枣汤
原料:黑木耳15克,红枣30枚。
做法:将黑木耳、红枣用洗净,同放锅内加水煮,直至枣烂,喝汤吃木耳及枣,每日1次,连服多日。
功效:益气补血、健脾和胃。适用于产后贫血。
豆腐猪血汤
原料:豆腐250克,猪血400克,大枣10枚。
做法:共煮汤服食。可常服。
功效:补血,适用于产后妇女贫血。
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