经过分娩的产妇,气血亏虚、身疲力乏,需要坐月子好好调养,以助身体复原,多吃易消化吸收的营养汤,可增强体力和促进乳汁分泌,那具体坐月子喝什么汤比较好呢?
丝瓜鲫鱼汤
原料:鲫鱼一条、丝瓜200克,姜、葱适量。
做法:鲫鱼放油锅,略煎两面后,倒入少量黄酒,加入清水、姜、葱、盐适量,加盖小火焖煮20分钟。丝瓜切片,加入鱼汤内,旺火煮至汤呈乳白色后调味即可。
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功效:具有益气健脾、通调乳汁的功效。
清炖乌鸡汤
原料:乌鸡半只、黄芪25克、党参15克,枸杞子15克。
做法:乌鸡洗净后切块,加入葱、姜丝、盐及酒等拌匀,铺上党参、黄芪、枸杞子,隔水蒸90分钟即可。
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功效:补中益气、养血生津。主治产后虚弱、乳汁不足。
花生猪蹄汤
原料:猪蹄2个,花生200克,盐、葱、姜、黄酒适量。
做法:猪蹄去毛后洗净,用刀划口,和花生一并放入锅中,加入清水、盐、葱、姜、黄酒适量,用大火煮沸后,再改用小火熬至烂熟即可。
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功效:益气养血、补血通乳。对产后阴虚少乳有效。
母鸡山药汤
原料:母鸡一只、山药15克、红枣15克,党参15克,黄芪30克。
做法:母鸡去内脏洗净后,将上述原料放入鸡肚中,浇少许黄酒,隔水蒸熟即可。
功效:补气健脾、补虚固表、益肺止汗、生血、化生乳汁。适用于产后体虚、乳汁过少、出虚汗者食用。
莲子猪肚汤
原料:猪肚子150克,莲子(去芯)30克。
做法:莲子用冷水浸泡2小时后备用。猪肚切片,放入锅中,加入清水、生姜、料酒煮沸后,加入莲子,熬至烂熟,调味即可。
功效:养心养肾、补虚健脾。有助于产妇身体复原。
银耳山楂汤
原料:银耳250克,山楂25克,红枣6枚,冰糖200克。
做法:冰糖加开水溶化备用。银耳与山楂泡发后,放入锅中,加入清水、红枣和冰糖水,熬制1小时即可。
功效:消食化积、化瘀止血,有助于促进恶露排出及子宫复旧。对产后恶露不尽、腹痛有一定治疗作用。