人工喂养的家庭最让妈妈头痛的事情是给宝宝选择奶粉了，市面上奶粉种类很多，宣传也是五花八门常常让人看的是眼花缭乱。那么妈妈们怎么分辨奶粉的真假呢？
仔细查阅防伪资料
随着目前科技水平的提高，奶粉的外包装也越来越精致细腻，很多厂家的奶粉都会在包装上设有自己独特的防伪标识，在这里就不一一陈述如何通过奶粉外包装进行鉴别奶粉的真假了，细心的妈妈可以自己进行比对一般不难从包装上差别真伪，下面我们主要从奶粉的品质上来帮助大家进行鉴别。
第一：试手感
可以用手捏住奶粉的包袋来回摩擦，真品奶粉颗粒细腻，会发出“吱吱”的声音；而假奶粉由于其掺杂有绵白糖、葡萄糖等其他成分，颗粒一般会比较粗糙，因此会发出“沙沙”的流动声。
第二步：看颜色
好的奶粉是会呈现出天然的乳黄色，而不是纯白色，而假的奶粉仔细观察奶粉颗粒会发现有结晶并呈现光泽，或呈现出漂白色，或者有其他不自然的颜色，一般颜色会比真正的奶粉要白些。
第三步：闻气味
当好的奶粉在一打开外包装后，即可闻到一股很自然的乳香味；而假的奶粉乳香味不明显，或者没有乳香味，有时还可以闻到很不自然的浓郁腻人的浓香，这可能是人工添加香精所致，这些都不是好奶粉，甚至是伪劣产品，对婴儿喂养是不健康的。
第四步：尝味道
将少量的奶粉直接放入口中品尝，真奶粉会比较细腻发粘，且容易粘连在牙齿、舌头或者上腭部，但一般溶解较快，没有糖的甜味（加糖奶粉除外）；而假的奶粉放入口中回溶解很快，多没有粘牙的情况，甜味也会比真奶粉要脓。
第五步：冲奶粉
冷水冲：真正的奶粉放入杯中需要用冷开水从，并且经过充分的搅拌才能溶解成乳白色浑浊液体；而假奶粉一般经过搅拌即可自动溶解或者发生沉淀。
热水冲：如果是直接用热水冲奶粉时，则奶粉的真假更加容易辨别。真奶粉直接用热水冲会形成悬浮物上浮于奶瓶中，搅拌过程中往往会粘连住勺子；而掺假的奶粉溶解较为迅速，主要是其中掺杂有辅助剂加速溶解。
