The Beginning
1、清明果可以放微波炉里加热。清明果外皮为绿色，多用艾草或鼠鞠草做成，较软，久置后变硬，所以在放入微波炉加热时，需要用保鲜膜包裹起来，以免水分过渡蒸发。清明果也叫做“清明粿”，作为清明节的重要食俗与节日本身有着密不可分的联系。
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2、清明粿最初是寒食节的食俗，后因清明节与寒食节的发展，被赋予了清明节。从文献资料记载来看，最初的寒食节食俗只是最普通的麦粥，后来才慢慢多样化，青团的历史记载仅以现有材料来看，可以追溯南朝梁代。
THE END
