The Beginning
品牌型号:苏泊尔电磁炉
系统:C22-IH73E
软件版本:
电磁炉下面可以放块16mm厚的板材,或者可以将电磁炉直接放在足够厚的木板或者理石台板上。电磁炉的原理是电磁感应现象,即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律),这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电子而绝非铁原子)运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热。
电磁炉使用注意事项:
1、电磁炉是利用电磁对食物进行加热,我们在使用电磁炉的时候,不能直接将我们的手机放置在电磁炉上,因为手机是有铁元素的,假如直接开启电磁炉,手机在高温下就会直接燃烧爆炸。
2、电磁炉会与金属物质经常会发生反应,假如直接将菜刀放在电磁炉上就会使其菜刀升温,而电磁炉的表面作为直接传热导体,会使燃烧物升温,达到其相应的火点就会引发火灾。
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THE END