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蒸馒头的时候加入小苏打可以让馒头怎样?蚂蚁庄园1月3日答案

来源: 更新时间:2023-01-03 09:21:32
The Beginning

  蒸馒头的时候加入小苏打,可以让馒头?这是2023年蚂蚁庄园1月3号今日庄园小课堂的问题,下面为大家详细介绍2023年1月3日今天蚂蚁庄园课堂小鸡饲料答案。

蒸馒头的时候加入小苏打可以让馒头怎样?蚂蚁庄园1月3日答案

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  (www.mnw.cn)最新消息,今天蚂蚁庄园课堂的问题是:

  蒸馒头的时候加入小苏打,可以让馒头?

  口感更松软

  蒸出来更白

  答案:口感更松软

  解析:小苏打是一种常见的膨松剂,溶于水后呈弱碱性,当它与酸反应时二氧化碳会被释放,导致面糊膨胀。家里蒸馒头、包子时,在面粉中加一些小苏打粉,不仅能中和面粉中的酸味,吃起来口感也会觉得更松软。

  以上就是2023年1月3日蚂蚁庄园小课堂的问题答案。

THE END

TAG:馒头  小苏打  庄园  

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