酵素原液是近年来兴起的一种饮料,是由水果、蔬菜、中药类在特定的条件下,经过一段时间的发酵而得到的液体,具有一定的食疗作用,但是有些人还是不太清楚怎么喝,那么酵素原液怎么喝?什么人不适合吃酵素?
保护胃部的喝法
由于酵素原液中含有不少的糖分及果酸,一开始最好在饭后喝,周期一般为2个星期,等待适应之后,再换成饭前空腹饮用100毫升酵素。由于酵素原液中所含有的有机酸能够直接作用于胃部,消除胃部的细菌,有利于胃部额健康,并且帮助消化,可以减轻肠胃的消化负担。
增进肠道功能的喝法
对于一些肠胃比较差的人群,建议食用晚饭时,不要吃太饱,6成饱即可,隔30分钟再饮用酵素原液,大概100毫升就好。这个喝法适合便秘、脾胃虚寒等人群饮用。另外,建议饮用时,搭配按摩腹部的方式来促进肠道运动。
助眠喝法
若是将通过喝酵素原液来帮助睡眠,建议在睡前1个小时饮用,不要太多,一杯100毫升左右就好。这是因为酵素中含有的镁质,有助于机体内调节情绪的激素分泌,具有助眠安神的作用。适合适合睡眠质量不佳、神经衰弱、紧张失眠、工作压力大的人群。
什么人不适合吃酵素
1、孕妇
因为有些原液酵素中,除了会加入水果、蔬菜之外,还会加入部分中药材,因此不建议怀孕的女性食用,加之,有些酵素原液的制作方法简单,卫生条件也无法保障,若是孕妇过量饮用的话,可能会出现身体不适,影响胎儿的健康。
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2、糖尿病人群慎喝
因为酵素原液含有丰富的糖分,并且基本上是果糖、蔗糖,很容易被人体所吸收,若是糖尿病人群食用后,会导致体内血糖短时间内升高,因此不建议糖尿病患者过多食用,以免影响身体健康。
吃酵素要注意什么
1、易过敏者慎喝
对于一些体质敏感的人群来说,建议谨慎喝酵素原液。由于酵素中含有多种水果、蔬菜、中药类食材,含分比较复杂,因此建议体质敏感谨慎尝试,先喝一点点,循序渐进。以免引起过敏反应,比如腹痛、出汗、便秘等不适情况。
2、不宜多喝
因为酵素的原料复杂多样,并且添加了大量的糖分,不建议一次性大量饮用,以免糖分摄入过量,引起肥胖。
3、饮用后漱口
由于酵素原液口感酸甜,含糖量较高,因此建议饮用后尽量漱口,以免过多的糖分残留口腔,滋生细菌,引起蛀牙,损害牙齿釉。