The Beginning
前几天买了些五味子,打算用来泡水喝,但是单吃的话味道好酸,想着和冰糖一起打配合,怎么泡才比较好喝呢?
五味子冰糖水怎么做
1.准备五味子5-10克,冰糖20克,将五味子洗掉杂质,用开水略烫一会,立即捞出。
2.把洗好的五味子放入茶杯中,加入冰糖,倒入适量沸水。
3.静置5分钟左右,冰糖融化,水温合适时即可饮用,期间可以反复2-3次。
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五味子与冰糖泡水功效
敛肺止咳
五味子味酸、甘,入肺、心、肾经,五味子可敛肺气以止咳,冰糖性平,入脾、肺经,《本草再新》称成冰糖具有“润肺止咳,化痰涎”的功效,五味子和冰糖泡水对于久咳或老年肺肾虚损而导致的咳喘、气短等症有一定的辅助治疗作用。
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固涩止汗
中医认为,辛甘酸苦咸中的酸性具有收敛、固涩的特性,五味子味酸,可敛一身之液,用五味子冰糖泡水对于久泻不止、自汗、盗汗、津伤口渴等症有一定的缓解作用。
宁心安神
五味子入肺、心、肾经,有补肾宁心的功效,对于心悸胸闷导致的失眠,合理用五味子能有一定的辅助作用。
五味子泡水喝的禁忌
忌过量服用
五味子味酸,饮用之后会刺激胃分泌胃酸,如果服用量过大,冲泡过量可能出现上腹部不适、食欲减退、反酸、胃烧灼感、呃逆、肠鸣等现象。
疾病期间忌用
在疾病初期或末期都不建议食用五味子水,如果是在疾病刚开始或要痊愈时饮用收敛的五味子水的话,疾病无法发散,邪气滞留体内反而会造成疾病迁延难愈。
五味子水什么时间喝好
1.如果肠胃好,可以在饭前饮用,空腹喝五味子水能够被肠道快速吸收,发挥功效。而且也能够避免食物对五味子药效的影响。
2.但如果有胃部疾病,经常胃痛、胃酸分泌过多的,则建议在饭后喝五味子泡水,因为五味子水味道偏酸,能促进胃酸分泌,空腹喝可能会刺激胃壁产生不适。
THE END
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