The Beginning
医生交代我要多吃含钾的食物，但不知道哪些食物含钾比较高，刚好我喜欢吃玉米，那么玉米玉米含钾高吗？玉米含糖高不高呢？
玉米含钾高吗
高。
根据测量，玉米中大约有蛋白质8.8克，脂肪3.8克，碳水化合物74.7克，膳食纤维8克，钠2毫克，镁95毫克，磷244毫克，钾262毫克，钙10毫克，猛0.51毫克，维生素B10.27毫克，维生素E8.23毫克，所以玉米中钾的含量算是比较高的。
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只不过一个正常成年人，每天需要补充大约3-4克的钾，所以单纯吃玉米补钾是不够的，建议配合其他含钾高的食物一同吃，比如香蕉、橘子、橙子、葡萄、樱桃等。
玉米含糖高不高
比较高。
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由于玉米属于碳水化合物，而碳水化合物中主要含的是多糖，所以玉米的含糖量是比较高的。但因为多糖类的食物在进食以后转化为单糖才能够被吸收，所以不会导致血糖快速升高，并且玉米中含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，进而减少全天的摄入量或者其他高热量食物的摄入量，同时还能减少体内对糖分的吸收，所以即便玉米的含糖量比较高，但也比较适宜高血糖患者食用。
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玉米吃了有什么好处
从中医食疗的角度来说，玉米入胃经，所以对有食欲不振、消化不良的人群，适当食用都能够起到调中开胃、增进食欲的作用。
其次从现代营养学来看，玉米中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等多种营养成分，食用后可以为机体补充丰富且较为全面的营养，所以玉米食用后，对人体健康是非常有益的。
吃玉米胀气是怎么回事
由于消化道正常菌群的作用，吃食物的时候都会产生气体，而玉米中含有大量的膳食纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪等成分，是不易被消化吸收的，所以在体内时消化时，就会产生更多的气体，而这些气体又没有及时排出去时，就会使人出现胀气的现象。
一般情况下，通过散步、按揉腹部等方式，都可以促进肠蠕动，使肠道内的气体及时排出，所以在出现胀气现象时也不需过于担心。
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