The Beginning
许多人喜欢喝粥，大部分都是喝大米粥，其实可以试试小米粥。那么小米粥什么时候吃最好呢？晚上吃小米粥好吗？
小米粥适合什么时候吃
早晚喝粥都是比较好的，但是还是要注意膳食平衡，不要只吃一样食物。
小米即粟米，能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补，适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香，可作早餐食用。
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晚上吃小米粥好吗
好。
睡前可吃一点养心阴的东西，如冰糖百合莲子羹、小米红枣粥、藕粉或桂圆肉水……因为人睡觉后，心脏仍在辛苦地工作，在五脏中，心脏最辛苦，所以适当地补益心阴将有助于健康。
小米粥怎么做好吃
1、将南瓜皮切去，再切成薄片。小米洗净，浸泡一小时。
2、高压锅中加入5倍的清水，水开后，将小米、南瓜倒入，盖上锅盖，大火煮开。（如果赶时间的话，用高压锅煮粥较迅速，但是有时间的话，还是用砂煲煮更香些）。
3、转小火，再压制10-15分钟即可。
4、可加入枸杞，拌匀后再煮几分钟即可。
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