The Beginning
随着生活节奏的日益加快，人们对着电脑的时间也越来越长。许多都市白领都会在休息时服用一些能缓解眼睛疲劳的食物，这其中就包括了枸杞子泡水。那么枸杞子泡水对眼睛究竟有好处吗？
枸杞子泡水对眼睛有好处吗
枸杞子泡水对眼睛是有好处的。
枸杞俗称“明眼子”，性平味甘，富含胡萝卜素、钙、铁等有益眼睛的营养物质，滋补肝肾，益精明目。所以服用枸杞子泡水对眼睛是有好处的。
枸杞子对眼睛好的原因
1.枸杞子之所以对眼睛好是因为其含有丰富的玉米黄素。玉米黄素在视网膜上大量积累，可以减少紫外线刺激，保护视神经不受损。
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2.除此之外，与红枸杞相比，黑枸杞中含有对眼睛更好的成分—花青素。花青素是强效的抗氧化剂，它能有效抑制破坏眼部细胞的酵素,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。这也就是喝枸杞子泡水会对眼睛有益的原因。
什么时候吃枸杞最好
早晚吃枸杞是对眼睛最好的。晚上可以在睡前吃，让眼睛得到真正的休息。当然值得注意的是，一定要控制好枸杞子的量，否则很有可能导致上火失眠。
枸杞怎么吃对眼睛最好
1.泡水喝。这是最简单的也是最常用的方法，在泡制的过程中，还可以加入对眼睛有好处的其他食材，例如菊花。这样双倍的功效对缓解眼睛疲劳也更有好处。
2.嚼着吃。枸杞中所含的玉米黄素不溶于水，煲汤或是其他的方法有可能不能将它完全释放出来，因此直接嚼能最大限度的吸收营养，也能发挥更好的护眼功效。
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